오븐에 고구마스틱 만드는 법??

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고구마 한 박스 사서 오븐에 구워먹고 있는데 아이는 그냥 구운 건 잘 안 먹고 맛탕, 고구마라떼 같은 거 해줘야 잘 먹네요.
그래서 이번에 고구마스틱 하고 있는데 지금 오븐 속에서 눅눅해지고 끝쪽은 타고 있네요;;
고구마 채썰어 물담가 전분 빼고 기름 묻혀서 230도에 20분 하다가 200도에 10분째 돌리는 중이에요.
그냥 튀길 걸 싶기도 하고..
기름 튀기고 처리하는 거 번거로워서 오븐에 하는데 어렵네요;;
누구는 고구마 말랭이도 오븐에 한다던데 잘 안돼서 그냥 어제는 전자렌지로 비스므레하게 만들었네요.
고구마스틱 어떻게 만드나요?