설탕만으로 만들수 있나요?
자유게시판
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들깨강정 만들데 물엿이나 조청없이...
?? 조회수 : 840
작성일 : 2017-11-03 15:41:13
IP : 121.88.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'17.11.3 3:52 PM (59.7.xxx.137)물엿이 핵심~
2. ♡♡
'17.11.3 3:57 PM (125.137.xxx.148)물엿 설탕.....비율은 모름.
3. ...
'17.11.3 3:59 PM (211.198.xxx.43)며칠전에 만들었는데 물엿 설탕 반반 했더니
딱딱한 맛이 덜나요.
들깨랑 해바라기씨 땅콩넣어서
5컵정도였는데 물엿 1컵반 설탕 1컵반 넣었더니
강정이 진득해서 깨물면 바삭하게 베어지지않고
이로 힘줘서 끊어먹어야해요 ㅋ
다시 만들면 성공할것 같아요.
인터넷 레시피 엄청 뒤져봐도 이거다하는게 없어서
제일 많이 하는 반반으로 했네요4. 그게
'17.11.3 4:04 PM (59.8.xxx.236) - 삭제된댓글물엿1- 설탕 2-3이 맞을듯해요
설탕이 식으면 딱딱해지고
물엿은 식어도 물컹하잖아요
원래 우리 어릴때는 엿으로 했어요
울 엄마는 그 딱딱한 엿을 녹여서 그걸로 했어요
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