바다장어와 민물장어의 차이가 뭐에요?
작성일 : 2017-11-02 20:10:55
2446770
민물이 훨씬
차이가 뭐에요
양념맛으로 먹으니
둘 사이에 큰 차이는 모르겠던데
IP : 211.36.xxx.212
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.11.2 8:13 PM
(49.142.xxx.181)
민물장어가 더 맛있고 비싸죠...
2. 그냥
'17.11.2 8:23 PM
(180.69.xxx.213)
-
삭제된댓글
민물장어는 민물과 바다를 오가며 사는 회유성이죠.
알려진거로는 필리핀 해역 수심 2천~3천 미터 정도에서 부화한다고 해요.
즉 성장기는 민물에서 하고 이후 알을 낳기위해 멀고 깊은 바다로 가서 알을 낳고 죽는거죠.
그 어린 치어들이 다시 하구인 민물지역으로 돌아오는 거구요.
우리가 먹는 민물장어는 이런 어린 실뱀장어를 잡아서 양식한 거죠.
바다장어는 갯장어 붕장어 곰장어 등인데 평생 바다에서만 살아요.따라서 전부 자연산임.
3. 그냥
'17.11.2 8:25 PM
(180.69.xxx.213)
민물장어는 민물과 바다를 오가며 사는 회유성이죠.
알려진거로는 필리핀 해역 수심 2천~3천 미터 정도에서 부화한다고 해요.
즉 성장기는 민물에서 자라고 이후 알을 낳기위해 멀고 깊은 바다로 가서 알을 낳고 죽는거죠.
그 어린 치어들이 다시 하구인 민물지역으로 돌아오는 거구요.
우리가 먹는 민물장어는 이런 어린 실뱀장어를 잡아서 양식한 거죠.
바다장어는 갯장어 붕장어 곰장어 등인데 평생 바다에서만 살아요.따라서 전부 자연산임.
4. ㅇ
'17.11.2 8:38 PM
(118.34.xxx.205)
민물장어는 맛있고 바다장어는맛없어요
바다장어.사다 구워봤는데
기름이.하나도 안.나옴. 쥐포구운줄
5. 도라맘
'17.11.2 10:16 PM
(1.229.xxx.47)
민물 장어는 기름이 많고 바다 장어는 기름이 적어요
맛은 민물장어는 고소하고 기름진 반면
바다장어는 좀더 담백하죠
어느것이 맛있느냐는 개인의 취향인데
건강에는 담백한 바다장어가 더 낫다고 하는 말을 들은거 같아요
바다 장어가 맛이 없다고 생각하는건 싱싱한 바다 장어가 아니었을수도 있어요
바다 장어를 수족관에 며칠 가두어두면 기름이 빠져 맛이 없다고 바닷가에 사시는 어른이 그러시더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
753840 |
생선조림에 청주 넣는 이유가 뭐에요? 13 |
궁금 |
2017/11/28 |
2,262 |
753839 |
호주 일주일 여행 가는데 챙기고 조심해야 할께 무엇일까요?? 6 |
tre |
2017/11/28 |
1,458 |
753838 |
세월호 기억 교실에 다녀왔어요. 5 |
대만아짐 |
2017/11/28 |
680 |
753837 |
아이폰은 광고가 정말 7 |
아이 |
2017/11/28 |
2,983 |
753836 |
서양식 높은 침대 5 |
조언 좀 |
2017/11/28 |
3,151 |
753835 |
김장 끝내고 팔이 너무 아파서 보쌈도 못했네요 3 |
.... |
2017/11/28 |
1,552 |
753834 |
자녀 명문대 보내신분들..자랑 좀 해주세요~ 14 |
부럽다 |
2017/11/28 |
4,351 |
753833 |
82에 방탄글이요. 회원이셨던분이 이제 아이돌에 눈떠서 그러신것.. 12 |
근데 |
2017/11/28 |
1,999 |
753832 |
동치미 무 다른 요리로 맛있게 먹는 방법 있을까요? 5 |
... |
2017/11/28 |
1,309 |
753831 |
오늘 유아인이 메갈들에게 쓴 긴글 78 |
... |
2017/11/27 |
8,794 |
753830 |
과식한날 하는 운동 & 18키로 감량 노하우 124 |
다이어트 |
2017/11/27 |
18,456 |
753829 |
요즘 피부 다들 어떠세요? 2 |
뒤집어진다 |
2017/11/27 |
2,156 |
753828 |
미술교습소 창업 조언 좀 부탁드려요. 9 |
ㅇㅇ |
2017/11/27 |
1,908 |
753827 |
방탄BTS) 엘렌쇼 공식영상 떴어요.................. 3 |
ㄷㄷㄷ |
2017/11/27 |
1,634 |
753826 |
주민세 안내면 어케되나요? 1 |
추징 |
2017/11/27 |
1,881 |
753825 |
팬티라이너만 면으로 바꿨는데도 생리통이 사라졌어요 3 |
.... |
2017/11/27 |
1,616 |
753824 |
TV 조선의 교묘함을 알려드립니다.jpg 5 |
꼭보세요 |
2017/11/27 |
1,395 |
753823 |
강남 집값 잡을 방법 너무 간단하지 않나요? 24 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2017/11/27 |
6,051 |
753822 |
홍지민 45살에 득녀했네요, 35 |
.... |
2017/11/27 |
15,650 |
753821 |
문통 대표시절 비화라는데....하아.... /펌 4 |
울컥하네요 |
2017/11/27 |
1,786 |
753820 |
아파트,차 비교하는 회사 사람들 때문에 삶이 흔들려요 1 |
happyw.. |
2017/11/27 |
1,714 |
753819 |
방탄) 방탄이들 400m계주ㅎ 재밌어요 씨름도 6 |
?? |
2017/11/27 |
1,391 |
753818 |
여권날짜 문의드려요 3 |
내꿈 |
2017/11/27 |
500 |
753817 |
직업의 끝판왕이 교수라던데 74 |
ㅇㅇ |
2017/11/27 |
31,302 |
753816 |
교육정책과 관련해서 |
입시 |
2017/11/27 |
319 |