82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

맛있는 스프는 어떻게 만드나요

ㅍㅍ 조회수 : 2,453
작성일 : 2017-10-31 23:02:27
번번히 우유와 크림맛이 너무 강한 스프로 끝나요
고소한 맛을 어떻게 내야하나요.. 
감자 스프 양파스프 무슨 스프를 만들던지 그래요..

아침에 꼬소한 스프와 바케트 먹고 싶어요..
IP : 211.172.xxx.154
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버터...
    '17.10.31 11:04 PM (1.237.xxx.12)

    양질의 버터를 넉넉히 넣어 양파를 볶으면 고소~
    간이 맞으면 고소하고요.
    이도저도 안 통하면 치킨스톡(조미료) 약간!
    (없으면 다시다 ㅋㅋ)
    깊고 고소한 맛이 살짝 밴 스프가 됩니다~

  • 2.
    '17.10.31 11:22 PM (211.246.xxx.216)

    그냥 갓뚜기 크림 스프 분말 사다 끓여요.
    원하는 맛을 내기엔 돈 시간 넘 많이 들어가니
    적당히 타협하고 삽니다.ㅎ

  • 3. ..,
    '17.10.31 11:31 PM (117.53.xxx.134)

    우유 크림을 너무 많이 넣어서.그런 거 아닐지..
    주재료를 많이 넣고.크림은 농도조절용으로 적게 넣어보세요.

  • 4. 맞아요
    '17.11.1 12:20 AM (110.12.xxx.88)

    갓뚜기 크림스프를 조금 첨가해야 맛나더라구요 그게 조미료역할

  • 5. 양식에서의그고소함이라면
    '17.11.1 12:27 AM (116.46.xxx.185)

    재료 중의 버터 때문이죠

  • 6. ..
    '17.11.1 7:20 AM (23.16.xxx.136) - 삭제된댓글

    양파를 오래 볶아 사용하시고 우유보다는 치킨 스톡을 넣어보세요.
    푹 끓여 핸드 블랜더로 갈은 후 농도는 생크림으로 맞추시고 소금,후추...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1793303 이런 인간 유형은 어떤 유형이에요? 1 이런 18:43:39 51
1793302 민주당은 법왜곡죄☆☆ .2월 12일 반드시 통과시켜라 ㅇㅇ 18:42:51 40
1793301 하이닉스,삼성전자 장후 갑자기 오르는데!! 4 .... 18:42:30 240
1793300 추합 확인하기도 어려워요 ㅇㅇㅇ 18:42:19 69
1793299 사지말라는 옷 샀어요. ㅡ 줌인아웃 14 18:32:55 752
1793298 누워있는게 제일 좋은 분 있나요? 쉬는건 눕는거예요 저는.. 4 하늘 18:31:10 361
1793297 부산 사시는 분들, 부럽습니다. 10 .. 18:30:19 540
1793296 꼬치전 4 ... 18:28:14 184
1793295 국힘 박수민, 코스피 5000. 돌파는 윤석열 유산이다 5 그냥 18:26:35 454
1793294 6시30분 정준희의 마로니에 ㅡ 운명? 정해진 것, 말해진 것.. 1 같이봅시다 .. 18:26:17 70
1793293 입주 청소는 3 ㅇㅇ 18:24:05 172
1793292 악 저 방금 6 ... 18:21:39 620
1793291 노트북 볼륨을 미리 설정하는 방법 없나요? 2 노트북 볼륨.. 18:21:33 70
1793290 이틀전 수육 삶은 육수에 또 수육 삶아도 될까요 3 ㅇㅇ 18:18:45 328
1793289 내일 서울 가요 5 초등마지막 18:14:50 345
1793288 법원을 응징하라!! 3 조희대법원 18:14:39 174
1793287 온라인에서 알게된 상대방을 좋아할 수 있나요? 3 18:13:56 252
1793286 엔하이픈 성훈 유명한가봐요. 3 밀라노 18:09:22 631
1793285 다음달부터 5시에 일어나야 합니다 14 17:58:11 1,726
1793284 하..아직 정년이 8년이나 남았어...요 6 지겹다.. 17:47:18 1,374
1793283 약한영웅 박지훈 눈빛 8 ㅇㅇㅇ 17:41:23 1,185
1793282 쑥 데쳐놓은걸로 뭘 할까요? 5 Mmmmm 17:38:07 281
1793281 은퇴하신 50대 주부님들 취미생활? 5 은퇴전업 17:31:53 1,652
1793280 회사에 41살 여자 모쏠이 있어요 31 ㅇㅇ 17:29:51 2,771
1793279 블루라이트 차단 안경 효과 있는 것 같아요. 1 플라시보 17:27:54 454