등심사서 질길까봐 칼집내고 칼등으로 두드리고
후추 뿌려놓고
양파 갈은거랑 간장 맛술 양념 골고루 발라주고
그리고 구웠어요
간장이 덜 들어갔는지 좀 싱거워서 중간에 간장을 투하하긴 했는데
고기 잡내가 ㅠㅠ
할수없이 다시 마늘이랑 참기름 다져넣고
그래도 좀 질겨서 가위로 숭덩숭덩 채썰기
결국은 산적도 불고기도 아닌 맨날 만들던 실패작 탄생
마늘 까먹어서 나중에 넣고 순서가 엉망이긴 했지만
예전에 딱한번 만들어봤을때도 맛없는 고기 볶음 정도였지 산적은 안됬었거든요
산적 만들기 어려워요 ㅠㅠ
고기가 외국산인가요?
고기 외국산 잘못사면 잡내잡기 힘들어요 ㅠ
그건 그냥 버려야지 뭐 살릴 방법이 없더라구요.
경험해봤어요 ㅜ
등심이 문제가 아니고 고기 자체 질의 문제입니다. 질좋은 한우로 하시면 양념 연육 그런거 하나없이도 맛있어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 740094 | 자로우 라이코펜 부작용도 있나요? | ... | 2017/10/19 | 1,355 |
| 740093 | 문재인 정권 5개월 만에 일어난 일들 19 | 길벗1 | 2017/10/19 | 3,270 |
| 740092 | 마늘사려는데요 3 | 마늘 | 2017/10/19 | 811 |
| 740091 | 82님들 왜이렇게 웃기세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 24 | ㅋㅋㅋ | 2017/10/19 | 6,565 |
| 740090 | 타인과 밥먹는게 불편해요 6 | 제목없음 | 2017/10/19 | 2,542 |
| 740089 | 성형외과 광고에 모델 언니 너무 기괴하네요.ㅜㅠ 6 | 무서버라 | 2017/10/19 | 3,158 |
| 740088 | 에어프라이어 샀어요 5 | .... | 2017/10/19 | 2,420 |
| 740087 | 헤어진 남친과의 문제, 저를 어떻게 해야할까요? 41 | ..... | 2017/10/19 | 8,197 |
| 740086 | 꿈이 너무 잘맞는데 한반도에 전쟁나는 꿈을 꿨어요ㅜ 140 | ,, | 2017/10/19 | 21,887 |
| 740085 | 제가 오버하는 건가요? 15 | .... | 2017/10/19 | 3,437 |
| 740084 | 속초에 단풍 들었을까요? 3 | 아랫분처럼 | 2017/10/19 | 1,013 |
| 740083 | 썬글을 끼면 못나보여요 11 | 썬글 | 2017/10/19 | 2,358 |
| 740082 | 동치미프로 재밌죠 5 | 시간 | 2017/10/19 | 1,755 |
| 740081 | 대학 이름값이 그렇게 중요할까요 16 | ㅇㅇ | 2017/10/19 | 4,901 |
| 740080 | 오전시간이 아까워~ 2 | ㅇㅇ | 2017/10/19 | 1,524 |
| 740079 | 혹시 저와 같은 신체 증상이 있으신 분 계신가요 8 | 윈디 | 2017/10/19 | 2,114 |
| 740078 | 이 가방 어느 제품인지 아시는 분 3 | 너무 예쁜 .. | 2017/10/19 | 1,913 |
| 740077 | 미레나ㅡ근종과 빈혈로 인한 시술해야할까요? 2 | .. | 2017/10/19 | 2,352 |
| 740076 | 부산 사시는 분들 1박 2일 -송도해상케이블카와 요트 여행 도움.. 3 | 마림바 | 2017/10/19 | 1,608 |
| 740075 | 속초 당일치기 충분하지 않아요? 20 | 아휴 | 2017/10/19 | 3,628 |
| 740074 | 일산에 장어구이나 참치집, 횟집 맛있는데가 어딜까요? 10 | 3호 | 2017/10/19 | 1,377 |
| 740073 | 청소이모님 호칭문의드려요. 18 | .. | 2017/10/19 | 3,594 |
| 740072 | 너무 나쁘게 말하는 반친구아이에 대한 대처~어찌해야할까요? 3 | 어찌할까요?.. | 2017/10/19 | 1,209 |
| 740071 | 등심사서 산적해봤는데 맛없어요 ㅠㅠ 2 | 요리못하는 .. | 2017/10/19 | 1,336 |
| 740070 | 매드독 비행기로 바꾼 세월호 얘기 같아요 4 | ........ | 2017/10/19 | 2,179 |