생아몬드가 싸길래 생아몬드를 샀어요.
팬에 한번 볶아 먹으면 괜찮다길래
스텐팬은 없고...그냥 일반 코팅 후라이팬에 노릇거뭇할때까지 볶았어요.
그대로 식힌후에 먹어봤는데...
바작바작 오독오독 씹히지가 않아요..
습기먹은듯한 상태...ㅠㅠㅠㅠ
제가 잘못볶은건가요? 아님 식히는걸 잘못한건지..
아님 원래 아몬드 상태가 안좋은건지..ㅠㅠ
맛은 이상이 없고 괜찮은데....
생아몬드가 싸길래 생아몬드를 샀어요.
팬에 한번 볶아 먹으면 괜찮다길래
스텐팬은 없고...그냥 일반 코팅 후라이팬에 노릇거뭇할때까지 볶았어요.
그대로 식힌후에 먹어봤는데...
바작바작 오독오독 씹히지가 않아요..
습기먹은듯한 상태...ㅠㅠㅠㅠ
제가 잘못볶은건가요? 아님 식히는걸 잘못한건지..
아님 원래 아몬드 상태가 안좋은건지..ㅠㅠ
맛은 이상이 없고 괜찮은데....
아주 아주 고온에서 볶아야 하기 때문에
집에서는 잘 볶을 수가 없어요
그런가요ㅠㅠ?
그냥 집에서 볶아먹으란 소릴 들어서 한건데...ㅠㅠ
오븐에 구우면 좀 나을련지..
오븐에 구우면 괜찮아요
맞아요. 오븐에 구우면 맛있게 되요.
호두도 오븐에 한번 구우면 더 맛있더라구요
글쿤요!!
오븐..몇도에 얼마간 구우면 괜찮을까요?
혹시 알려주실수 있나요ㅠㅠ?
170도 정도에서 20분내외 구우면 될듯한데, 혹시 모르니 중간에 가끔 들여다 봐주세요..
다 구운다음 한김 식히고 나면 바삭바삭 맛있어요
정말 감사합니다!!
지금 바로 해봐야겠어요!!
직화구이기에 쫙 깐다. 가장 약불로 조정. 10에서 12분 정도 구워서 식히면 따봉!!!!
부분적으로 탄 곳 있으면 가위로 잘라낸다.
그거 생아몬드가 몸에 더 좋기 때문에 생아몬드를 파는거거든요???
근데 그걸 왜 볶아드심? 걍 먹을 수 있으면 생아몬드 드시압
열을 가하면 아몬드 내의 좋은 지방산들이 변질되고 아몬드 내의 좋은 성분들도 역시 사라지는 녀석들이 있음(모두가 다 사라진다는건 아님. 하지만 사라지는 것들도 있음)
이러니 일부러 생아몬드를 파는겁니다. 맛이 좀 떨어지더라도 몸에는 더 좋기 때문에
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
18009 | 저기..불고기요~~ | ^^ | 2011/09/29 | 1,170 |
18008 | 아이 놔두고 복직할 생각하니 까마득하네요 4 | 아기엄마 | 2011/09/29 | 2,024 |
18007 | 유희열씨가 라디오천국 dj 하차하신다네요..ㅠ.ㅠ 4 | 이제는 보내.. | 2011/09/29 | 2,669 |
18006 | 모피 안입으면 안되나요 ㅠㅠ>?(펌) 5 | 눈물 | 2011/09/29 | 1,910 |
18005 | 전업하다가 직장 구하신분들 어떤일 하시는거에요? 4 | 아기엄마 | 2011/09/29 | 2,683 |
18004 | 내일 바바리 입어줘도 될까요? 2 | .. | 2011/09/29 | 1,879 |
18003 | 남편의 여친? 3 | 공주마마 | 2011/09/29 | 2,828 |
18002 | 미국산 멜론 4 | 고민녀 | 2011/09/29 | 2,265 |
18001 | KBS 완전 미쳤나봐요.. 1 | 용비어천가 | 2011/09/29 | 2,064 |
18000 | 거지면 거지답게? (나꼼수 듣는 분들께) 2 | ... | 2011/09/29 | 1,873 |
17999 | 벌레 이야기가 나와서 말인데욤 (쪼매 엽기예요^^) | 너구리 | 2011/09/29 | 1,221 |
17998 | 나경원 ㅋㅋ 설정샷ㅋ 9 | 클로버 | 2011/09/29 | 3,336 |
17997 | 오후에 집앞 ㄹㄷ슈퍼에서 꽃게를 샀어요. | ㄹㄷ슈퍼 | 2011/09/29 | 1,460 |
17996 | 남편이 눈이 조금만 피곤해도 눈에 실핏줄이 잘 터져요. 4 | 남편이야기 | 2011/09/29 | 2,713 |
17995 | 저도 인테리어 질문 좀.. 29 | ........ | 2011/09/29 | 5,091 |
17994 | 쏠비치 주변 먹거리/관광 좀 알려주세요 5 | 힘들게 예약.. | 2011/09/29 | 2,523 |
17993 | 돼지국밥인지 소국밥인지 끓이긴 끓였는데 2 | 으악 | 2011/09/29 | 1,466 |
17992 | 미국에 있는 친구가 남편자랑 9 | 한국친구 | 2011/09/29 | 3,241 |
17991 | 도가니법반대했던 성추행당의원들 3 | 마니또 | 2011/09/29 | 1,652 |
17990 | 박영선 성토중인 노인분들 4 | 식당에서 | 2011/09/29 | 1,970 |
17989 | 나꼼수 티셔츠 사신분 받으셨나요? 5 | ... | 2011/09/29 | 1,525 |
17988 | 코스트코 꾸미바이트 속포장도 확인하고 사세요. 5 | 황당 | 2011/09/29 | 2,534 |
17987 | 급;;신세계나 롯데 상품권으로 외식 이용시 잔금이요.~~ 2 | 상품권 | 2011/09/29 | 1,746 |
17986 | 학교의 학부모 교육에 대한 짧고 얕은 생각 5 | ... | 2011/09/29 | 1,844 |
17985 | 인천국제공항 매각은 확실한 한껀? | 여야 한 목.. | 2011/09/29 | 1,216 |