(좀 급해요^^) 양념소불고기 김냉에서 일주일 괜찮을까요?

[oo]

지난주 토요일 집들이 예정이라 불고기를 가득 재웠는데

(제가 솜씨가 별로라 엄마께 부탁해서 재웠어요.)

사정이 있어 그날 집들이가 취소됐어요.

이번 주말 다시 할거 같긴 한데

양념 소불고기 일주일간 김치 냉장고에서 괜찮을까요?

생고기를 양념했던 터라 냉동하면 맛이 떨어질거 같은데,,,

그냥 오늘 당장 냉동하는게 좋을까요?

살림 선배님들 답변 부탁드려요^^

[...]

냉동추천합니다.

[ㅇㅇ]

그래도 양ㅇ념이면 냉동이 나아요.
저도 불고기 양념한거 조금 남아서 김냉에 일주일 넣어놨었는데
상하진 않고 먹긴 먹을수 있었는데, 뭔가 고기 질감이 너무 안좋아졌더라고요.
따로 연육하는 재료 쓴건 없는데도.. 양파 설탕등으로 연육이 계속 진행 되었나봐요.
냉장으로 2~3일 이상 넘어가면 맛이 떨어짐.

[,,,]

지금건 작게 소분해서 냉동해서 원글님 드시고
다시 사서 만드세요

[oo]

감사합니다. 오늘 당장 냉동시켜야겠네요.