자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대략난감.. 깐마늘 1kg로 뭘 할수있나요?
이걸로 뭘 할수있을까요?
요즘 제가 허약해진거 같다고
누가 마늘을 1키로를 사다주고 갔어요ㅎㅎㅎ
이걸로 뭘 하나 쳐다보고있는 중입니다...
1. 제리맘
'17.9.6 4:02 PM (223.62.xxx.7)마늘 짱아치요~
2. ㅁㅁ
'17.9.6 4:03 PM (223.39.xxx.253)깐마늘 다져서 냉동실에 놓고 요리할 때 드세요
3. 음
'17.9.6 4:04 PM (1.238.xxx.39)일부 빼서 편으로 썰어 얼리고 나머지 다 핸드블렌더에 돌려서 지퍼락에 넣어 젓가락으로 눌러 초코렛처럼
똑똑 떼어쓰기 좋기 만들어 냉동하세요.
우물쭈물하다 싹 다 곰팡이 나면 버리게 되니까요.
편으로 썬것은 파스타할때 쓰거나 고기 구울때 쓰고 갈은건 양념으로
혼자 사는데 1~2년 두고 쓰셔야 할듯...4. ...
'17.9.6 4:05 PM (180.230.xxx.161)다 갈아서 냉동실에 넣어두고 필요한만큼만 냉장칸에 넣어두고 쓰세요~~가장 오래 먹을수있는 방법이에요
5. .....
'17.9.6 4:05 PM (218.236.xxx.244)마늘장아찌 담으세요. 간단하고 마늘장아씨는 냉장고에 보관하면 1-2년도 가요.
간장, 설탕, 식초, 소주(없으면 청주나 물) 를 1.5:1:1:1 로 끓여서 끓인체로 그냥 마늘에 부어요.
그리고 하루정도 실온에 뒀다가 바로 냉장고 넣으세요. 그리고 고기먹을때 같이 먹으면 됩니다.
며칠후에 간장물을 걸러서 다시 끓여서 식힌다음 부어주라고 하는데 마늘은 굳이 안그래도 됩니다.6. Mars
'17.9.6 4:06 PM (223.62.xxx.83)전 생마늘 반으로 저며서 전자렌지에 돌려먹어요
한두개아니고 일주일치 정도해서요 대략5분정도돌리구요
그럼 맵지도 않고 맛있어요 밥ㅁㆍ7. Mars
'17.9.6 4:08 PM (59.187.xxx.185)밥먹을때 같이먹어요 속안쓰리구요
제가 마늘냄새를 싫어해서
한번 해보세요8. 감사합니다
'17.9.6 4:09 PM (175.223.xxx.201)마늘장아찌 반하고
남은 반에서 1/2은 편썰고 1/2은 갈을까봐요
근데 편썰은것도 냉동해도 되는군요
오늘 첨 알았네요!
깐거지만 마늘이 알도 굵고 실해요 국산이고요
뭐 좋긴좋은데 웃음이 나네요ㅎㅎㅎ9. 우왕
'17.9.6 4:11 PM (175.223.xxx.201)생마늘 전자렌지에 돌려먹는팁
감사합니다 와 신기해요!
근데 두주먹 넣고 5분 돌려볼께요~~10. Mars
'17.9.6 4:14 PM (59.187.xxx.185)저도 첨엔 기름 쬐금넣고 구워먹다가 ㅋㅋ 귀차나서
전자렌지에 반저며서 돌리니까 좋아요
하다봄 시간노하우가 생기실거예요 넘 돌리면 딱딱해요^^11. ㅇㅇ
'17.9.6 4:18 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글편으로 썰지 말고
껍질까서 통으로 얼려도돼요
사용할때 편으로 썰면됩니다
냉동된것 금방 풀려서 편으로 썰기 쉬워요
국 끓일띠 통으로 된것 그대로 넣어요 국 끓으면 국자로 눌러서 으깨면되고요12. 하하
'17.9.6 4:21 PM (175.223.xxx.201)그낭 통으로얼렸다가
나중에 국자로 눌르라는 팁~
와 짱이에요!!!
진짜 편하겠어요
해보다가 만사가귀찮으면 걍 통으로 얼려야겠어요
그래도 깐마늘이라 다행이예요
통마늘 껍질있는거면 아마 안받아왔을거예요ㅋㅋ13. 에르
'17.9.6 4:24 PM (218.155.xxx.79) - 삭제된댓글마늘조림 맛있어요.
기름에 볶다가 간장넣고 무를때까지 오래 볶으면 맛있는 밥반찬이 돼요.
마늘이 잘면 그냥하고 크면 반 쪼개서요.14. ㅇ
'17.9.6 4:27 PM (211.114.xxx.59)마늘장아찌 해놨다가 고추가루넣고 무치면 맛있더라구요
15. ㅎㅎ
'17.9.6 4:39 PM (106.102.xxx.10)허약해진거같다고 주신거면 닭한마리사서 통마늘 가득넣고 푹 고아드세요.보약될겁니다
16. 라플란드
'17.9.6 4:43 PM (222.121.xxx.175)넓고 납짝한 락앤락에....흰설탕1센티두께로 깔고....종이호일깔아서 생마늘넣고(종이호일이 마늘 감쌀정도로 넉넉하게 잘라넣고) 김치냉장고에 넣어두면.......오~~래 보관됩니다.
17. ㅁㅁ
'17.9.6 4:45 PM (110.70.xxx.32) - 삭제된댓글하루 몇알씩
올리브일 한방울 넣고 구워 드시면
보약입니다18. 고마븐분이네요
'17.9.6 4:58 PM (211.36.xxx.94)윗분 말씀처럼 닭한마리 고와드시거나 고기라도 사서 같이 듬뿍 구워서 드세요 힘나게ㅎㅎ
빻다가 힘드실라...19. 쩝
'17.9.6 5:33 PM (121.159.xxx.91)나이대가 어떻게 되시는지?
마늘을 쪄서 꿀에 섞어서 드세요
대상포진 예방됩니다
60대 우리 부모님은 항상 그렇게 해서 드세요20. 헐
'17.9.6 6:02 PM (39.7.xxx.109)마늘 살까봐....
21. 마늘버터볶음밥
'17.9.6 6:19 PM (112.170.xxx.211)마늘을 얇게 썰어 버터에 볶다가 밥을 같이 넣어 볶아요.
소금간 하고요. 문화센터에서 배운건데 의외로 맛있어요22. ㅇㅇ
'17.9.6 6:27 PM (218.153.xxx.203)울 엄니 마늘 복용법
제일 작은 후라이팬(계란 한개용) 마늘 편 썰어넣고 들기름 둘러 약불로 자작하게 익힌 후 밥이랑 같이 냠냠.23. 아줌마
'17.9.6 6:39 PM (125.146.xxx.127)팬에 기름 좀 두르고 마늘 볶다가 소금이나 맛소금 넣어 간하면 간단하고 맛있어요.
볶은마늘 먹고 싶은데 마늘 까기 귀찮아 못 먹고 있네요.24. ..
'17.9.6 6:58 PM (125.178.xxx.196)넘 좋으신 분이시다.나도 누가 마늘 좀 까서 줬으면 ...
25. 댓글님
'17.9.6 8:12 PM (14.32.xxx.118)대상포진 예방에 좋다고 하신분
마늘을 찣는다는거예요? 찐다는거예요?
쪄서 의 뜻이 헷갈려서요.
생마늘을 쪄서인지
생마을을 불에 익히는 쪄서인지...
갈켜주세요.26. 저도
'17.9.6 8:56 PM (210.221.xxx.239)마늘 쪄서 꿀에 섞어서 드시라고 하려고 했는데..
그게 불에 익히는 쪄서 입니다..
쪄서 갈아서 꿀에 섞어 달라고 남편이 그러더군요.....
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