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급질문 김치냉장고에 넣어둔 한우 꼬리 색깔이 갈색이에요.

.. 조회수 : 842
작성일 : 2011-09-07 17:13:04
꼬리에 붙은 살이 갈색으로 부분부분 바뀌어있어요. 상한 냄새는 안나구요. 먹어도 될까요?냉장고에 자리가 없어서 김치냉장고를 생동으로 해서 거기에 보관했거든요. 고기에 얼음 꽁꽁 얼어있었구요
IP : 222.110.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냄새안나면
    '11.9.7 5:19 PM (222.238.xxx.247)

    어여 물에 담가서 핏물 빼서 끓이셔요.

    또 끓여보면 냄새나는거 확실히알잖아요.

    저도 지금 어제부터 꼬리 끓이느라 바빠요.....

    잡내 하나도 안나고 넘 구수한냄새 ㅎㅎㅎ

  • 2. ..
    '11.9.7 5:26 PM (222.110.xxx.137)

    네, 핏물은 반나절 정도 뺏는데, 막상 끓이려니 걱정이 되서요. 사실 어떤게 상한 냄새인지도 모르겠어요. ㅜ.ㅜ 초보의 비애.. 상한건 확 다르게 느껴지겠죠?

  • 3. ....
    '11.9.7 5:43 PM (112.153.xxx.25)

    드셔도 되실 듯....얼어있었다면서요...
    끓일때 냄새 안나면 드세요...

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