송편 속에 넣는 소 중에서요...(벌레먹은 쌀 빻아 왔어요.)

[햇볕쬐자.]

쌀을 빻아 온 김에 송편 맛뵈기로 만들어 보려구

익반죽 해 놓고, 참깨+설탕 넣어서 분쇄기로 갈아 놓았는데

물을 섞어 주는건가요?

아님 그냥 가루만 속에 넣는건지 궁금합니다.

그리고 껍질 벗겨 놓은 밤이 냉동실에 있더라구요...꺼내서 설탕물에 재워 놓았는데

송편소로 넣어도 되겠죠??

익반죽 하다가 제 손가락이 익는줄 알았네요...ㅎㅎ

[송편먹고파]

가루만 넣어도 되어요~ 찌면 자연스레 물(?) 같은 찐득상태가 됩니다~

[송편먹고파]

그리고 밤은, 개인취향이겠지만 저같은 경우는 찐 다음 대충 빻아서 소로 넣는 편이 더 맛있었어요^^

[.......]

꺠설탕에다 물 절대 넣지 마시고요. 바로 소로 넣는거에요. 밤은 삶아서 설탕이랑 섞어서 소로 넣으심 되구요.

[햇볕쬐자.]

윗님들 댓글 감사합니다.
좋은 일들만 가득하시길 바래요.^^

[인천새댁]

깨는 반쯤 빻아서 설탕과 버무려 놓으시면 되구요...밤은 삶아서 체에 한번 내려서 꿀이나 물엿 넣고 계피가루 좀 넣어서 잘 섞은후 소로 쓰시면 되요..