꿀 넣어먹으니 달달하고 건강에도 좋고요
이 상태로 얼려먹으면 아이스크림 같을것 같고 너무대만족입니다.
그런데 담번에 또 하려면 불가리스 또 사용해야 하나요?
지금 만든것을 소량 넣어서 또 발효시키면 안될까요?
집에서 해드시는 분들께 조언부탁드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
홈메이드 요플레로 또 만들어도 잘되나요?
ᆞ루미ᆞ 조회수 : 719
작성일 : 2017-08-31 14:53:02
집에서 1리터 우유와 불가리스로 만들었는데 간단하고 좋네요
IP : 110.70.xxx.15
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 불가리스
'17.8.31 3:04 PM (211.46.xxx.53)메치니코푸.윌.모두 가능하고 일반 마트에서 사는 플레인 요구르트도 가능하다네요 (저는 안해봐서..)
저는 일주일 이내라면 먹고있는 요플레 1/3정도 부어서 발효시켜서 먹는데 맛은 같아요
한번까지만 가능한듯 해요
두번 이상하니 너무 시어서 먹기가 영......2. 호롤롤로
'17.8.31 3:32 PM (175.210.xxx.60)아 저도 이거 궁금했는데 감사합니다.
만들때마다 불가리스 사야되나 궁금했어요 ㅋㅋ
낱개도 아니고 4개씩 묶어서 파니까 뭐가 이득인지 모르겠더라구요3. 먹기 전에
'17.8.31 3:32 PM (115.140.xxx.66)250정도 미리 덜어두었다가 하시면 되어요
4. 후리지아
'17.8.31 3:42 PM (59.16.xxx.21)불가리스 말고 다른 거 넣어봤는데요 불가리스가 제일 잘 되요
5. ...
'17.8.31 3:54 PM (119.64.xxx.34) - 삭제된댓글집에서 만든거 넣어도 되는데
약간 양을 넉넉하게 넣으세요.
여러번 발효해도 되긴하지만
집에서 만들다보면 잡균이 들어가기도 한대서
너무 여러번 발효시키지는 말라고 하더군요.6. 오
'17.8.31 11:46 PM (112.149.xxx.187)5번 정도까진 반복합니다. 더 할수도 있는데 너무 시어서 애들이 싫어하네요
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