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제주도 식당가면 거의 다 나오는

제주도 조회수 : 3,472
작성일 : 2017-08-30 21:20:58
약간 거무스름하고 짭잘씁슬한 젓갈이름 혹시 아시나요? 멸치 절인것같은 건더기도 씹히구요 근데 멸치인지는 확실치않아요
제주도 머물면서 갔던 식당은 거의 다 이 젓갈이 나왔었는데 특징은 빨갛지않고 거무스름했던것같아요
마지막 식당에서 이름 물어본다는걸 깜박하고 이밤중에 생각이나는데 혹시 아시는분 계실까요?
IP : 14.39.xxx.165
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.8.30 9:22 PM (122.43.xxx.92)

    갈치속젓?자리돔젓?

  • 2. 혹시
    '17.8.30 9:22 PM (59.28.xxx.92)

    자리돔젓??

  • 3. 아마
    '17.8.30 9:22 PM (125.142.xxx.145)

    멸치보다 조금 큰 넘인 제주도 말로 '멜'로 담근
    멜젓 같네요..

  • 4. 레모나
    '17.8.30 9:23 PM (112.172.xxx.79)

    자리젓일까요?

  • 5. queen2
    '17.8.30 9:24 PM (110.70.xxx.170)

    멜젓이요
    멸치로 만든거에요
    흑돼지구이에도 찍어먹구

  • 6. 플럼스카페
    '17.8.30 9:41 PM (182.221.xxx.232)

    색은 멜젓같네요.
    자리젓은 지느러미 보여요

  • 7. 자리젓
    '17.8.30 10:02 PM (121.173.xxx.202)

    은 냄새가 어마어마해요.
    제주에 오래산 저도 아직도 못먹네요

  • 8. ....
    '17.8.30 10:30 PM (115.138.xxx.234) - 삭제된댓글

    멜젓 아닌가요 구수한거

  • 9. 보리보리11
    '17.8.30 10:50 PM (211.228.xxx.146)

    꽃멸치 젓갈일거예요.

  • 10. 제주도
    '17.8.31 8:10 AM (14.39.xxx.165)

    답글 너무 감사해요 멜젓으로 시켜먹어봐야겠어요^^

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