정말 백만년만에 간장게장을 만들려고 좀전에 간장물을 끓였어요. 지금 식히는중인데 살짝 맛을 보니 단맛도 안나는 거의 짠 간장맛이에요. 물과 간장을 거의 일대일로 했고 설탕과 물엿을 꽤 넣었어요. 그외에도 정종 파 마늘 양파 건새우 북어대가리 다시마 고추 대추 넣었고요. 이렇게 짠맛이 나는게 맞나요? 너무 짜서 사이다를 좀 넣으면 나을까 싶은데 망치는게 아닐런지 심히 걱정이. . .
도와주실분~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 짜면 사이다 부으면 되나요?
the 조회수 : 2,397
작성일 : 2017-08-29 22:38:20
IP : 39.115.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.8.29 10:43 PM (220.75.xxx.29)콜라 넣어보세요.
간장과 콜라 섞어서 새우장 만들어봤었는데 아주 맛있었어요.2. ...
'17.8.29 10:45 PM (112.155.xxx.101)물과 간장비율 4:1 비율일텐데요
1:1은 너무 짭니다
국물 수저로 떠 먹어보고 약간 짭짤하다 싶을정도면 되요
생수 더 넣으시면 되요3. ...
'17.8.29 10:51 PM (112.155.xxx.101)서산사람들은 게장을 이외로 간단하게 담궈요
간장 소주 콜라나 사이다 이런식으로 끓이지도 않고요
거기에 마늘이나 청양고추 썰어넣는 식4. ᆢ
'17.8.29 10:54 PM (1.250.xxx.142)물을 처음 넣은양 그만큼 더 넣어서 끓이세요
5. the
'17.8.29 10:57 PM (39.115.xxx.219)아하 물을 더 부으면 되는거군요. . .왜 망쳤다고 생각했는지. . .감사~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
731642 | 종합병원 의사들도 돌팔이 같네요 9 | ㅇ | 2017/09/19 | 3,339 |
731641 | jtbc 태블렛 가짜라고 떠드는 | 요즘 | 2017/09/19 | 385 |
731640 | 좀 두툼한 팬티라이너 뭘까요? 7 | 베베 | 2017/09/19 | 1,817 |
731639 | 김태리가 오휘모델인게 납득이 되세요? 48 | .. | 2017/09/19 | 16,875 |
731638 | 박근혜 5촌 살인사건, 판도라 상자 열리나 | 샬랄라 | 2017/09/19 | 811 |
731637 | 지금 걸으러 나가도 될까요? 3 | 해질녁싫다 | 2017/09/19 | 1,174 |
731636 | 동화작가 권정생, 결핵 아닌 의료사고로 숨졌다 6 | 고딩맘 | 2017/09/19 | 4,092 |
731635 | 진짜 편한 신발 추천해주세요 &락포트 구두 신어보신분 18 | 신발 | 2017/09/19 | 7,742 |
731634 | 갤탑 같은건 어디서 구입하는게 제일 저렴한가요? 1 | ㅇㅇ | 2017/09/19 | 368 |
731633 | 국민연금 문의 5 | ㅗ | 2017/09/19 | 1,327 |
731632 | 댓글단 군 내부제보자 전출당하고 15일만에 교통사고로 사망 12 | 헉 | 2017/09/19 | 1,616 |
731631 | ABBA - Our Last Summer (1980년) 11 | 뮤직 | 2017/09/19 | 929 |
731630 | 지금뉴스룸 보면서 갑자기..손사장님은 괜찮았나요? 13 | ㄴㄴ | 2017/09/19 | 2,960 |
731629 | 남녀 같이쓸수있는 향수 5 | ㄱㄱㄱ | 2017/09/19 | 1,623 |
731628 | 회사에 하루 병가 내려면 어떻게 하나요 ㅠ 14 | ㅇㅇ | 2017/09/19 | 23,417 |
731627 | 행복한 연애 1 | ........ | 2017/09/19 | 1,170 |
731626 | 좋은녹차좀 꼭 알려주세요^^ 12 | 짱돌이 | 2017/09/19 | 1,806 |
731625 | 멍멍이들 산책해도 될까요? 이느무 미세먼지 3 | ㅇㅇ | 2017/09/19 | 654 |
731624 | 아이허브..괜찮은 소화효소제 추천 부탁드려요. 1 | .. | 2017/09/19 | 1,105 |
731623 | 제가 제 체취때문에 고민.. 31 | .... | 2017/09/19 | 8,637 |
731622 | 유인촌은 깨끗할까요? 5 | ㅇㅇ | 2017/09/19 | 2,335 |
731621 | 냉동볶음밥 어느 게 맛있나요? 9 | ........ | 2017/09/19 | 2,619 |
731620 | 이어 쓰는 제주도 맛집~^^ 39 | happyh.. | 2017/09/19 | 5,688 |
731619 | 북풍 뒤에서 웃는 아베와 미쓰비시 4 | ㅇㅇ | 2017/09/19 | 514 |
731618 | 요즘 관공서 친절하네요. 6 | 구름 | 2017/09/19 | 873 |