늙은호박을 사서 호박죽을 하려고 하는데요
늙은호박은 언제가 제철이고, 언제 사야 맛있는 건가요?
맛있는 늙은 호박이 필요한데..
재래시장에서 사야 하는 거죠?
감사합니다.
늙은호박을 사서 호박죽을 하려고 하는데요
늙은호박은 언제가 제철이고, 언제 사야 맛있는 건가요?
맛있는 늙은 호박이 필요한데..
재래시장에서 사야 하는 거죠?
감사합니다.
얼마나 많이 필요하시나 몰라도 그게..
한개만 사도 엄청 많아요. 속에 씨처리도 그렇고 ㅠ
김장철 정도 되면 시장에서 많이 보이죠.
잘 썩기도 하고 보관도 어려우니 마트에서 소분해서 파는 걸
추천드려요.
어디신지
경동시장가면 사계절 골목에 껍질벗겨 킬로로 팔기도 해요
썩지않은한 지난해 생산된 지금 호박도 당도는 좋습니다
댓글 주신 분들 감사합니다^^
마트, 경동시장 모두 참고하겠습니다.
가을에 호박잎이 시들어버리고 남아 있는게 늙은 호박아닌가요? 많으면 납작하게 썰어서 냉동 보관하시면 됩니다
위에..님 댓글 감사합니다^^
죽도 쑤고, 납작하게 썰어서 냉동도 시키면 좋겠네요.
냉동시켰다가 먹고 싶을때 죽을 쑤면 되니까요...
연세 많으신 친정 엄마께서 호박죽을 좋아하셔서 해다 드릴 생각입니다^^
늙은호박은 가을철이 제철인데
아쉽지만 요즘 단호박으로 만들어도 맛이 있어요
늙은 호박만의 맛이 있죠
딘호박과는 다른 은은하고 깊은 맛
9월 중순부터 나오는데 그때부터 사면 제일 싸고요.
예전엔 다섯개에서 열개씩 큰 걸로 사서 바닥에 닿지 않게 띄워서 놓고
봄까지 먹었어요. 요즘은 한 두덩이 사고 말아요.
껍질 까는 것도 귀찮아서요.
12월 지나면서 계속 가격이 올라가다 3,4월 이후에는하나에 몇만원씩 해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
735889 | 팔순을 그냥 보냈어요ㅠ 6 | 123 | 2017/10/03 | 6,215 |
735888 | 이 사진 너무 좋으네요...^^ 8 | 어머머 | 2017/10/03 | 3,883 |
735887 | 미국은 일반인이 자동소총을 소지할수있나요? 5 | 마그 | 2017/10/03 | 2,593 |
735886 | 요즘 제가어떠냐하면요..47세 7 | 콩 | 2017/10/03 | 7,060 |
735885 | 펌] 용산소방서 소방관 글 44 | 헐미친찰스 | 2017/10/03 | 6,204 |
735884 | 삼시세끼 다먹으면 원래 살 안빠지나요..? 16 | 인 | 2017/10/03 | 7,100 |
735883 | 흔들리는 이빨 한개 빠지는 꿈 5 | 꿈해몽 부탁.. | 2017/10/03 | 2,877 |
735882 | 으..답답해요 2 | 왓 | 2017/10/03 | 885 |
735881 | 자연산송이 보관법 8 | 자연산송이 .. | 2017/10/03 | 1,276 |
735880 | 발뒷꿈치 각질 어떻게 해결하시나요? 10 | ㅇㅇ | 2017/10/03 | 5,198 |
735879 | 강화도 하루 코스 3 | ... | 2017/10/03 | 2,582 |
735878 | 서운함도 잊혀져 가나요~~ 4 | 결혼 20년.. | 2017/10/03 | 1,796 |
735877 | 밑에 더러운 웹툰광고 저만 보이나요? 26 | 진짜 | 2017/10/03 | 4,165 |
735876 | 발가락뼈가 툭 튀어나온거 무조건 수술입니까? 7 | 병원 | 2017/10/03 | 2,936 |
735875 | 시부모님 말씀 한마디에 힘이 났어요 4 | 오늘 일하면.. | 2017/10/03 | 3,045 |
735874 | 초대했는데, 대장암 환자가 있어요, 제 메뉴에 그분이 드실것있나.. 5 | ar | 2017/10/03 | 2,491 |
735873 | 회 먹을건데 코스트코/연안부두 1 | 내일은 회 | 2017/10/02 | 931 |
735872 | 갈비찜의 귀재 소환 합니다의 후기 95 | 도움 받았습.. | 2017/10/02 | 11,620 |
735871 | 내가 잘먹는 반찬을 아시는 어머니^^ 17 | 우리어머니 | 2017/10/02 | 7,471 |
735870 | 밥솥 추천좀 부탁드릴게요~ 1 | ... | 2017/10/02 | 506 |
735869 | 여행 가는데 명절 음식 어떡하죠? 6 | 헛제사 | 2017/10/02 | 1,688 |
735868 | 문재인 대통령, '고향 잘 다녀오세요' 5 | 반가웠겠다 | 2017/10/02 | 866 |
735867 | 베트남 쌀국수 좋아하세요? 24 | 질문 | 2017/10/02 | 6,111 |
735866 | 한기를 유난히 심하게 느껴서 힘들어요 18 | 한기 | 2017/10/02 | 7,409 |
735865 | 안철수가 감추고 싶어하는 경력들.jpg 10 | 웃기는짬뽕 | 2017/10/02 | 3,894 |