먹어도 되나요?
일반녹차는 그런 생각을 못했는데 보이차는 그런 생각이 드네요.
다 우리고 난 찻잎을 보쌈 삶을때등 또 쓰거나 우린잎 자체를 먹어도 되나요?
나물밥 좋아해서 식감은 거부감이 없어요.
근데 카페인 문제나 그런건 없는지.
제가 차를 몰라 여쭤봅니다..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제가 차tea를 몰라서.. 다 우리고 찻잎..
저기 조회수 : 1,248
작성일 : 2017-08-24 11:43:48
IP : 110.70.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. oo
'17.8.24 11:46 AM (39.115.xxx.179)찻잎 넣은 닭요리 먹었는데 맛이 별로였어요
뭔가 씁쓸하고..2. ...
'17.8.24 11:50 AM (218.157.xxx.33)보성 어느 식당에 가니
우린 녹차잎 나물로 무쳐주는데 아주 맛있었어요.
그래서 저도 녹차 많이 우린 날은 가끔 나물반찬 해먹어요.3. 드시지마세요
'17.8.24 12:12 PM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글녹차잎에 소량이긴 하지만 알루미늄이 있어서 치매위험있어요. 그게 물에 우릴때는 추출이 안되는데 잎통채로 먹음 안좋다고 들었어요. 그래서 가루녹차도 끊었어요.
4. 원글
'17.8.24 1:07 PM (39.7.xxx.80)헐헐 그렇구나..
많이 참고 되었어요. 감사합니다.5. . . ..
'17.8.24 1:59 PM (183.107.xxx.150)보이차를 매일 마시는데 우리고 난 찻잎은 차호를 씻은 물과 함께 식혀서 통에 모아놓았다가 텃밭이나 화단에 뿌려줍니다.
뿌리부분에 직접 닿지 않게 주시면 되요.
진딧물이나 벌레가 잘 생기지 않고 잎이 반짝반짝 윤기가 나게하는 훌륭한 거름이 된답니다.6. ..
'17.8.24 2:30 PM (119.195.xxx.46) - 삭제된댓글녹차잎은 우리고 난 후 밥에 넣어 비벼도 드시고 양념해서 나물로도 먹기도합니다.
보이차는 발효차라 잎이 대엽종이라고 녹차 만드는 것과 종이 좀 다릅니다. 그리고 오래 보관 발효된 상태라 너무 뻣뻣하여 드시기 어렵습니다. 화분에 주시면 식물이 엄청 잘 자랍니다.
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