깻잎은 이 레시피가 맛이 좋대요
깻잎 50장
양파 반개
다진마늘 2개
당근 반개 채썬거
간장4
젓갈(액젓)1
매실청3
고추가루2
깨소금 1
양파잘게 다지고
양념이 짜면 양파를 더 넣어주고
깻잎 씻어 물기 없을때까지 3장위에 양념 바른다 또 3장위에
맨위에 양념을 많이 바르고 양념이 약간 잠길정도로 손으로 눌러준다
다 담고나서 뒤집어준다,쪼맨한 접시나 소주잔 눌러준다 양념이 완전히 안 잠기거나 하면
깻잎이 검어지니 꼭 양념에 묻히도록(그렇다고 풍덩할정도는 아니고)
바나나,참외,청포도 (에너지쥬스) 아침에 갈아마심 힘남
청양고추 첨가
깻잎 레시피 감사합니다
눌렀다가 언제쯤 먹나요?
날거로도 먹는것이니~~^^
하루쯤 지나서 뒤집어서 먹으니 간이 배고 맛이 있대요 보관을 잘해야 하대요
먹을때마다 뒤집어서 먹어요
깻잎 반찬
깻잎 레시피 너무너무 감사합니당
위에 방법 비슷하게 했는데요
양념 묻은 부분은 다음날 되니 검게 되던데
괜찮은건가요
물어볼 곳은 없고해서 다 버렸다능
울 남편 장이 약해서 좀만 이상하면 난리나서...
아깝지만 버렸는데 괜찮은건가요
간장은 왜간장인가요?
생깻잎 이렇게 해먹는거군요.
잘 할줄몰라서 찜만해서 먹었는데
당장 내일 해볼래요
간장은 조선간장 아님
검게되는것은 간이 충분히 안베서 싱거우면 시커멓게
뎌대요 양념을 약간 짠듯이해야 됨
양념 바르고 나서 양넘절여지도록 손등으로 눌러서
먹을때마다 뒤집어서 먹음
근데밑에 바나나 참외 그건 뭔가요? 깻잎이랑 같이먹어야하나요
레시피감사해요
제가 식당에서 먹고 넘 맛있어서 알고싶었던 생깻잎 양념레시피 같아요. 꼭 해먹어볼게요. 레시피 감사합니다^^
깻잎김치! 낼 도전합니다!
이 레시피로 나중에 꼭 해먹어볼게요~
깻잎 50장에 간장네술 액젓한술 도합 다섯술이면 물이 너무 적은거 같은데 50장에 다 발라지나요?
깻잎김치...레시피..
감사합니다.
레시피는 믿고 갑니다^^
제발 키톡에 등단해주시와요~~^^
감사해요~~~~^
감사해요~~^^
양파에서 물이 엄청 나와요 너무 짜면 해결이 안되니 싱거우면 간장,액젓 더 넣고 함 되여
저도 자세한건 몰라여 눈대중으로 하는터라,,,솜씨가 더럽게도 없거든여 삼시세끼 차리다보니
밥 스트레스가 장난아니대여
깻잎김치 감사합니다