전 한 번도 먹어보지 않았고 갈치조림 자체가 제가 좋아하는 음식이 아니라서 잘 못하는데
이번에 갈치가 아주 많이 생겼어요.
남편이 남대문 갈치 조림 얘길하는데 - 제가 하는 건 그맛이 아니래요
양념을 어떻게 해야 할까요?
저는 간장과 고추가루, 고추장은 적게 넣어 약간 검붉은 양념 색에 국물은 자작하거든요?
TV에서 보는 남대문 갈치조림은 거의 매운탕 수준이고 색도 붉은 색이더라구요. 어떻게 하면 되는 걸까요?
조미료가 필요하다면 쓰겠지만 그렇게 국물있고 빨간 양념을 어덯게 하는 건지 궁금해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 16286 | 손정완 옷 사보신분.. 9 | 블루 | 2011/09/25 | 5,032 |
| 16285 | 82 CSI님들~ 이 부츠는 어느 브랜드인가요? 4 | 부츠부츠 | 2011/09/25 | 2,297 |
| 16284 | 샤넬카피 반지는 어디서 살수 있나요?? 6 | 병다리 | 2011/09/25 | 3,877 |
| 16283 | 허재감독 중국기자들 말같지도 않은 질문하니 5 | 강 | 2011/09/25 | 3,139 |
| 16282 | 2억정도로 전세끼고 살수 있는 아파트 있을까요 3 | 잔디 | 2011/09/25 | 2,954 |
| 16281 | 코스트코에 밀레청소기 있나요? 3 | 이클립스74.. | 2011/09/25 | 3,202 |
| 16280 | 유기농 우유맛이 이상했던적은 없으신가요? 4 | .. | 2011/09/25 | 2,030 |
| 16279 | 갤럭시S2 음악리스트..수정이나 삭제..정렬어떻게하는건가요? 2 | 갸우뚱~ | 2011/09/25 | 2,615 |
| 16278 | 예단으로 보낼 어머님 명품백(500만원 내외) 추천부탁드려요 13 | 음음 | 2011/09/25 | 11,863 |
| 16277 | 영유에 대해서 조언부탁드려요~ 4 | 호반아줌마 | 2011/09/25 | 1,732 |
| 16276 | 예식장에서 당한 망신...어떻게 처리해야좋을까요? 6 | 나만이래 | 2011/09/25 | 7,835 |
| 16275 | 지금 여주인데요...가까운 가볼만 한 곳이 어디 있을까요? 5 | 반쪽이 | 2011/09/25 | 2,162 |
| 16274 | 중년 건강을 지키기 위해 해야할 게 뭘까요? 4 | .. | 2011/09/25 | 2,699 |
| 16273 | 전기요금 선방했습니다^^ 4 | 전기요금 | 2011/09/25 | 2,842 |
| 16272 | 인생의 가을 '아름다운 마침표'를 준비하다! | safi | 2011/09/25 | 2,267 |
| 16271 | 꼭 갖고 싶은거 있으세요? 8 | 허무 | 2011/09/25 | 2,816 |
| 16270 | 환생 후에 먹어보자" 유통기한 2107년 과자 온라인 화제 2 | 환생에 관심.. | 2011/09/25 | 2,102 |
| 16269 | 왜 회원탈퇴가 안되나요???? 1 | 니나스 | 2011/09/25 | 1,247 |
| 16268 | 세척기 고민 3 | .. | 2011/09/25 | 1,512 |
| 16267 | 도가니 영화보고~ 3 | 아기엄마 | 2011/09/25 | 2,528 |
| 16266 | 미국에서 뭘 사야할까요? 2 | 버츠비 | 2011/09/25 | 1,698 |
| 16265 | 서화숙 기자 블로그 찾아요. 1 | 50대의 블.. | 2011/09/25 | 1,907 |
| 16264 | 20개월난 아들 하는 행동 때문에..ㅋㅋ 7 | 아기엄마 | 2011/09/25 | 2,871 |
| 16263 | 승리자정신 | 보람찬하루 | 2011/09/25 | 1,023 |
| 16262 | 꿈꾸다소리지르니딸이다독이네요 | 꿈 | 2011/09/25 | 1,443 |