오븐에 생선 구울때 안붙게 하는법이요~
작성일 : 2017-08-13 17:32:28
2401049
오븐에 생선구이 할때 바닥에 붙어서 나중에 떼어내려면
막 으깨져버리고 그런데요.
어떻게 해야 안들러붙나요?
바닥에 안놓고 석쇠처럼 생긴데에 올려 넣을건데요
IP : 58.121.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쭈르맘
'17.8.13 5:37 PM
(124.199.xxx.105)
기름바르셨나요? 생선에도 석쇠에도 살짝 바르세요
2. 석쇠를 충분히 예열하세요.
'17.8.13 5:37 PM
(125.184.xxx.67)
그리고 기름을 바르고 잠깐 다시 예열.
그 다음 석쇠에 생선을 올립니다.
3. ㅇ
'17.8.13 5:48 PM
(175.252.xxx.194)
-
삭제된댓글
옛날 가정가사시간엔 팬이나 석쇠 충분히 예열하고,
생선 표면엔 식초나 레몬즙을 바르면 안 붙는다고 배웠던 것 같아요.
산이 단백질을 응고시키기 때문이라고 했던 거 같구요.
4. ㅇ
'17.8.13 5:49 PM
(175.252.xxx.194)
-
삭제된댓글
옛날 가정가사시간엔 팬이나 석쇠 충분히 예열하고,
생선 표면엔 식초나 레몬즙을 바르면 안 붙는다고 배웠던 것 같아요. 산이 단백질을 응고시키기 때문이라고 했던 거 같구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1812593 |
남편한테 실망이네요 |
. . . |
06:53:27 |
23 |
| 1812592 |
김용남,대부업체 차명 운영? |
화수분 |
06:52:16 |
18 |
| 1812591 |
독파모 심사가 흑백요리사 심사처럼 자의적이었다는 비판도 2 |
하정우 |
06:43:03 |
105 |
| 1812590 |
엄마에게 정 없는 딸들은 1 |
ᆢ |
06:40:34 |
273 |
| 1812589 |
식당 삼계탕 냉동식품인가요? 1 |
. . |
06:31:33 |
224 |
| 1812588 |
스타벅스 가기 운동 4 |
진정 |
06:28:31 |
435 |
| 1812587 |
김용남은 국힘 출신. 새누리당 국힘 이력. 6 |
영통 |
06:21:44 |
190 |
| 1812586 |
“삼전·SK하닉 성과급이 중소 30년 연봉”…‘쉬었음 청년’ 양.. 4 |
... |
06:05:52 |
781 |
| 1812585 |
결혼식 참석 할까요? 말까요? 6 |
고민중 |
05:42:03 |
539 |
| 1812584 |
"폭행없었다고 언론에 얘기해줘" 김용남 폭행피.. 1 |
... |
05:26:21 |
670 |
| 1812583 |
명언 - 편안하고 안락한 인생 1 |
함께 ❤️ .. |
04:06:12 |
985 |
| 1812582 |
툴젠 추천한 분 글 삭제 후 사라짐 |
바랍잡이 |
04:05:46 |
935 |
| 1812581 |
설리 오빠 김수현 경고 |
.. |
03:52:18 |
2,354 |
| 1812580 |
올해수시원서(4등급) 어찌해야할지 부탁드립니다 ㅠ 1 |
입시 |
03:10:45 |
282 |
| 1812579 |
살면서 신비롭거나 아직도 가슴 뛸 정도로 뿌듯한 일은 무엇인가요.. |
마음이 |
03:09:29 |
835 |
| 1812578 |
남편과 재밌게 사는 법 알려주세요 3 |
인생노잼 |
02:48:43 |
1,361 |
| 1812577 |
지금 계신님 잠들을 깨신건지 아직 잠자기전인건지요 6 |
ㅁㅁ |
02:48:39 |
592 |
| 1812576 |
툴젠 추천한 사기꾼 7 |
너알아 |
02:33:28 |
2,040 |
| 1812575 |
김용남은 어떻게 되나요? 4 |
민주당정신차.. |
02:33:11 |
1,233 |
| 1812574 |
삼성역은 꼭 재시공 바랍니다 2 |
꼭 |
02:13:48 |
664 |
| 1812573 |
삼성.닉스...성과금이 모두 똑같이 지급돼는건가요?금액 2 |
별별 |
01:52:34 |
1,147 |
| 1812572 |
대딩신입 아들 여사친이 많아 걱정아닌 걱정중. 3 |
........ |
01:04:03 |
1,203 |
| 1812571 |
K컬쳐가 글로벌 인기라는데 6 |
ㅎㄹㄹㅇ |
00:44:09 |
1,651 |
| 1812570 |
아니 검사 출신이 대부업을 하면서 금융원장 자릴노려? 13 |
민주당꼴우스.. |
00:39:27 |
2,161 |
| 1812569 |
월정사 2 |
오대산 |
00:37:58 |
1,113 |
