82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 깻잎요리

야화홀릭 조회수 : 3,259
작성일 : 2017-07-06 00:24:58
어제 맛있었다는 깻잎찜 레시피를 못 찾겠어요. 비법 갖고 계신분 올려 주시면 감사하겠나이다. 지금 깻잎 씻어 놓고 대기중임다.
IP : 116.41.xxx.110
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.7.6 12:26 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    우와~~~ 이 시간까지 요리를~~~ 대단하세염~

  • 2. 복사해뒀어요
    '17.7.6 12:31 AM (121.169.xxx.198)

    그리고 여름에 추천하고 싶은 다른 반찬은 깻잎찜인데요
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 3. ..
    '17.7.6 12:33 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    아 침 넘어가네요~~~

  • 4. ...
    '17.7.6 12:36 AM (125.132.xxx.50) - 삭제된댓글

    볶은 멸치에 물을 붓는게 아니라 따로 준비하는 거 아닌가요?
    볶은 멸치 따로 다시마물 따로

  • 5. 동감
    '17.7.6 1:03 AM (222.98.xxx.77) - 삭제된댓글

    내열용기에 넣고 전자렌지에 돌려도되요. 더운데 불켜기 싫으시다묜

  • 6. 깻잎찜
    '17.7.6 1:14 AM (116.96.xxx.232)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 7. 정말 감사
    '17.7.6 4:26 AM (119.64.xxx.84)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 8. 、、
    '17.7.6 4:26 AM (61.24.xxx.199)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2377233&page=1&searchType=sear...

  • 9. 감사감사
    '17.7.6 8:45 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    82덕분에 먹고 삽니다 ^^

  • 10. ..
    '17.7.6 8:55 AM (118.221.xxx.32)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 11. 화룡정점
    '17.7.6 11:56 AM (183.109.xxx.87)

    마지막에 들기름 듬뿍 뿌리면 더 맛있어요 ^^

  • 12. 무늬만 주부
    '17.7.6 1:07 PM (219.249.xxx.169)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 13. 60장
    '17.7.6 5:30 PM (218.156.xxx.48)

    20장 넘 적어요. 이왕하실바에는 60장 정도...
    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요.

  • 14. 저도
    '17.7.8 11:52 PM (110.70.xxx.129)

    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요. 222222222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
706054 태백산맥 태교로 읽어도 될까요?? 18 ㅇㅇ 2017/07/06 1,895
706053 아침에 손가락 마디가 아파요 8 40대 후.. 2017/07/06 2,699
706052 비가 오면 베란다 바닥이 물이 새요 7 까매진 하늘.. 2017/07/06 7,346
706051 이거 보셨어요? 독일교민 페이스북 11 deb 2017/07/06 3,499
706050 현직 판사가 '블랙리스트' 공개 청원... "배수진 치.. 10 참맛 2017/07/06 1,393
706049 양산 색상 다들 뭐 쓰세요? 중요중요~ㅠ 48 자외선 2017/07/06 6,217
706048 아보카도 참치뱃살맛? 1 ........ 2017/07/06 1,808
706047 어용언론 Newbc 가입하고 정기후원 신청했어요~~ 10 문통지키자 2017/07/06 638
706046 조카를 보지도 못했는데 선물만... 22 ㅠㅠ 2017/07/06 4,419
706045 직장어린이집이 개원한다고 하는데 일반 어린이집보다 나을까요? 4 ㅇㅇ 2017/07/06 1,101
706044 심리 및 상담치료 추천해주세요. 4 심리 2017/07/06 1,087
706043 사귀고 나서 무뚝뚝해진 남친.. 10 ㅈㅈ 2017/07/06 3,897
706042 최저임금은 왜 꼭 1만원이어야 할까요? 26 mo 2017/07/06 2,631
706041 아직 에어컨 안트신 분 계세요~~~~? 35 폭염인데 2017/07/06 3,600
706040 바깥 창문은 어떻게 닦아야 할까요? 2 2017/07/06 1,083
706039 냉장고에 사용하고 남은 경성 치즈요. 1 질문이요. 2017/07/06 487
706038 시부모님이 시누이 생일 그냥 지나갔다고 뭐라 하시네요 24 ... 2017/07/06 5,576
706037 옆구리살.. 지방흡입 효과 있을까요? 6 아징짜 2017/07/06 2,292
706036 열애설 결혼설 등등 별로 감흥없지 않나요? 3 ... 2017/07/06 925
706035 문대통령님 독일방문 사진 너무 좋아요~~~ 36 이니만세 2017/07/06 4,548
706034 과외비 환불에 대하여 2 과외비 환불.. 2017/07/06 1,275
706033 밖에 진짜 개폭염 -_-; 20 쪄죽겠다 2017/07/06 4,347
706032 겨자랑 와사비랑 다르죠? 4 ㅡㅡ 2017/07/06 1,819
706031 뱃살 없는 분들 식습관과 운동 뭐 하시는지. 6 . 2017/07/06 3,149
706030 플랭크 할 때 뱃살 보셨나요 6 dfg 2017/07/06 4,262