82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

맛있는 두부조림 알려주실분 계신가요~~?

자취생 조회수 : 2,986
작성일 : 2017-07-04 20:18:34

요 밑에 깻잎찜 맛있게 해먹은 사람인데요
요거 먹고나니 두부조림이 넘넘 먹고싶네요!

두부를 소금 뿌려 기름에 충분히 지진 다음
뭔가 맛있는 양념(?)을 두부위에 얹고 조리면 진짜 맛있던데..
그 두부위에 얹는 맛있는 양념을 모르겠어요 ㅠ
그게 진짜 핵심인데....

몇번 시도해봤지만 계속 실패만 하고
뭔가 감칠맛이 안나요


혹시 이거 알려주실 분 계실까요?

이도저도 잘 안되고 힘들면
저 밑의 깻잎찜 양념을 얹어볼까봐요

IP : 175.223.xxx.101
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.7.4 8:24 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    설탕 1작은술 고추가루 1작은술
    간장 2큰술 참기름 1큰술 파 약간

  • 2. 두부
    '17.7.4 8:39 PM (39.115.xxx.106)

    저는 주로 이렇게 해요.
    소금뿌린 두부를 기름두른 후라이팬에 지지고나서 둥그런 볼후라이팬에다 양파.스위트칠리소스.케찹.고추가루.설탕.마늘.이렇게 넣어서 저으면서 살짝 끓여준다음 바로 두부넣어서 살살 섞어줍니다.두부가 익은거라 오래 안볶아도됨.이렇게 먹으니 간장양념보다 맛있던데요.

  • 3.
    '17.7.4 8:50 PM (1.253.xxx.9)

    전 두부 지지고 난뒤
    진간장2T ,파2t ,마늘1t ,깨소금1t ,고춧가루1t 젓갈 1t ,설탕 1t(두부..하나로마트 두부 1/2모기준)물3T 넣고 조려요
    돼지고기 두루치기 양념하듯 먹어요
    간이 약간 세야 맛있어요

  • 4. ///
    '17.7.4 8:53 PM (211.204.xxx.120)

    두부조림
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1504358&page=1&searchType=sear...

  • 5. 와우 감사합니당~~~
    '17.7.4 8:57 PM (175.223.xxx.101) - 삭제된댓글

    오 여러버전의 두부조림이 있네요

    또 슬슬 모험심 발동하는데 한번씩 다 해봐야겠어요 ^^

  • 6. 와우 감사합니당~~~
    '17.7.4 8:58 PM (175.223.xxx.101) - 삭제된댓글

    오 여러버전의 두부조림이 있네요

    또 슬슬 모험심 발동하는데 한번씩 다 해봐야겠어요
    39.115님의 칠리소스 케찹 들어가는것도 엄청 맛있을거 같아요 ^^

  • 7. 와우 감사합니당~~~
    '17.7.4 8:59 PM (175.223.xxx.101)

    오 여러버전의 두부조림이 있네요
    또 슬슬 모험심 발동하는데 한번씩 다 해봐야겠어요

    39.115님의 칠리소스 케찹 들어가는것도 엄청 맛있을거 같아요 ^^

  • 8. 시리영스
    '17.7.4 9:33 PM (61.253.xxx.205)

    두부조림 감사해요

  • 9. malvern
    '17.7.4 9:55 PM (58.120.xxx.102)

    두부조림 감사합니다^^

  • 10.
    '17.7.5 12:24 AM (31.201.xxx.187)

    두부조림 참 어려워요..
    진간장 큰2큰슬,파 작은2큰슬,마늘,깨소금,젖살,설탕1작은술
    물 3큰술...감사합니다

  • 11. 독수리 날다
    '17.7.5 10:15 AM (220.120.xxx.194)

    어제 님 글 읽고 바로 깻잎찜 해먹었어요
    (주부 15년차에 처음으로;;;;;;;;;;;;;;)

    이렇게 간단히 맛있게 할수 있었는데,,,그동안 못해먹은거 억울하기까지 했어요^^;;;
    감사해요~~^^

  • 12. ...
    '17.7.5 10:27 AM (112.154.xxx.174)

    저도 한번 해볼게요 감사합니다~

  • 13. 원글
    '17.7.5 12:16 PM (110.70.xxx.250)

    독수리날다님~ 진짜 맛있죠?
    맛있게 해드셨다니 제가 다 기쁘네요
    글 올린 보람이 있어요ㅎㅎ

    아마 레시피 올리신 분도 엄청 뿌듯하실듯 합니다 ^^

  • 14. 득템
    '17.7.5 5:34 PM (223.38.xxx.223)

    저두 감사

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
705499 노산인 친구가 저보다 기운 좋게 아이를 키워요 8 ... 2017/07/04 3,728
705498 호텔에서 미니바 1회 제공이 뭔가요? 3 ..... 2017/07/04 2,222
705497 짠돌이들이 왜 돈쓰는거에 벌벌 떠는줄 아세요? 22 ㅇㅇ 2017/07/04 15,993
705496 개에 물렸을 경우 어떻게 해야하나요 6 Toto 2017/07/04 1,474
705495 고구마 싹난건 괜찮나요? 7 ..... 2017/07/04 2,360
705494 KBS 기자 273명 총파업 선언 "대지진 진앙지는 보.. 4 샬랄라 2017/07/04 2,315
705493 오랜만에 판듀 레젼드 발견했네요.. 4 판듀 2017/07/04 2,132
705492 좀 산다는 엄마들과 같이 마트에 갔더니 16 .... 2017/07/04 28,040
705491 더블웨어도 지워지는 지성피부 어쩌죠? 11 피지인가 땀.. 2017/07/04 2,561
705490 쌈마이웨이 24 ^^ 2017/07/04 6,923
705489 7월 말 러시아와 발틱3국 날씨 궁금해요 3 패키지여행 2017/07/04 2,071
705488 영국 런던에서 현금지급기 인출은 국내와 똑같은가요? 7 Goodlu.. 2017/07/04 2,463
705487 꿈해몽부탁드려요(오전에 은혜갚은 고양이 글 읽고 두번째 꿈이 또.. 2 꿈해몽 2017/07/04 653
705486 쌈마이웨이 주연 방금 춤춘거 보셨나요? 8 ㅇㄱㅅㅎ 2017/07/04 3,868
705485 유소연 아버지 '뒤끝 작렬'.. 16년 밀린 세금 내며 공무원 .. 7 샬랄라 2017/07/04 4,565
705484 현대 코나vs 쌍용티볼리 어떤차를 살까요? 6 ㅇㅇ 2017/07/04 1,873
705483 빨갛게 여드름 올라 올 때 4 여드름 몇살.. 2017/07/04 1,190
705482 해독주스 계속 먹는분 계세요? 전2년째 4 지나다 2017/07/04 5,731
705481 소개팅....한 후 한숨만... 10 한숨 2017/07/04 5,253
705480 급질문드려요 메밀장 만드는데 맛술이 딱 한컵 부족한데 대신 뭘 .. 6 콩새 2017/07/04 705
705479 여름철 침대 패드 뭐가 좋나요? 6 .. 2017/07/04 1,769
705478 전자책 리더기로 책읽는데 좋아요 17 책읽자 2017/07/04 3,542
705477 본인 혹은 주변에 명함용으로 회사다니는 분들 계신가요 4 amy 2017/07/04 1,130
705476 집안에서 배우는 화학 물질 속으로 떠나는 재미있는 화학여행 1 ... 2017/07/04 1,030
705475 탁현민 42 콘크리트지지.. 2017/07/04 3,337