82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

최근 알려주신 레시피 돼지고기장조림 도와주세요 질문있어요

조회수 : 1,697
작성일 : 2017-06-30 20:11:07

제가 지금 하고 있거든요

간장물에 고기 넣고 끓이는 중인데요

그 레시피에 고기 찢어서 메추리알이랑 같이 넣고

끓으면 편마늘5개를 넣으라고 써있거든요

얇은거 5개를 말하는 걸까요?

아니면 마늘 5개를 얆게 썰어넣으라는 걸까요?


편마늘 5개,, 슬라이스된거 5개라고 생각하고 준비하는데

뭔가 양이 너무 작아서

순간 혼란이 왔어요 ㅠㅠ


아시는분 도와주세요 ㅠㅠ

IP : 61.247.xxx.119
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.6.30 8:15 PM (59.15.xxx.86)

    저도 했는데요...
    결론은 좋았어요.
    편마늘은 5알을 편으로 썰어 넣으라고 알아들었구요.
    저는 훨씬 더 넣었어요.
    꽈리고추도 한 봉지 다 넣었어요.
    저희는 꽈리고추 조림 좋아하고
    그렇게 하니 향기도 더 좋아지던데요.

  • 2. 어떤
    '17.6.30 8:16 PM (220.70.xxx.204)

    레시피에요? 궁금하네여 ㅎ

  • 3.
    '17.6.30 8:17 PM (61.247.xxx.119)

    감사합니다!!
    저도 5개를 썰어서 넣어야겠어요^^

    제가 요리를 진짜 못해서 레시피 딱 그대로만 하거든요 ㅠㅠ

    꽈리고추도 10개 준비해뒀는데
    저도 몇개 더 넣어야겠어요
    정말 감사합니다^^

  • 4.
    '17.6.30 8:18 PM (61.247.xxx.119)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=2372579&reple=14972288

    여기 레시피요^^

  • 5. 아라치
    '17.6.30 8:22 PM (70.31.xxx.13)

    저도 했는데 진짜 맛있어요. 레서피대로만 따라하면 맛있는 장조림 나와요.

  • 6. ...
    '17.6.30 8:42 PM (121.132.xxx.12)

    저는 그냥 편으로 안썰고 넣었어요. 넉넉히...
    돼지고기 장조림 맛있더라구요. 저는 아이가 고추넣은걸 싫어해서 넣지 않았는데 그래도 맛있네요.

  • 7. 저도
    '17.6.30 8:44 PM (125.186.xxx.42) - 삭제된댓글

    저희집 1키로 했는데 이틀만에 다 먹었어요

    편마늘은 갯수상관없이 듬뿍 썰어 넣으셔도 좋아요
    마늘도 맛있거든요
    저는 마늘도 레시피보다 더많이 넣고 청양고추도 많이 넣었는데 고추향과 마늘향이 고기랑 정말 맛있었어요

    근데 레시피에 물양이 간장에 비해 많은편이에요
    물양은 저기레시피보다 조금 덜 잡으세요

  • 8.
    '17.6.30 8:49 PM (61.247.xxx.119)

    지금 마지막 단계에 접어들었어요
    다 넣고 5분 끓이기!!

    알려주신대로
    마늘 고추는 넉넉히 넣어도 문제없고
    다음엔 물양을 조금 덜 잡아서 해봐야겠어요
    감사합니다^^

    레시피 알려주신 원글님도 감사해요^^

  • 9. 정말 감사합니다^^
    '17.6.30 9:32 PM (1.237.xxx.108)

    레시피 알려주신분 이거 보실려나요?
    알려주신대로 했는데 이틀만에 다 먹었어요.
    오늘은 남은 간장에 삶은계란넣어서 먹구요.
    심심한 장조림고기를 데친 호박잎에 고추장넣어서 싸먹구요, 아드내미는 초2 한국인의 밥상이라며 맛있게 먹어줬어요. 덕분에 맛있고 행복한 시간을 보냈습니다. 감사해요.

  • 10. 주누
    '17.6.30 9:36 PM (183.103.xxx.107)

    저 저장할게요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1800783 이거 아무래도… 사기였겠죠?? 이거 01:22:35 78
1800782 검찰개혁 못했다 이제 문프 까지 말길 2 김민석지지자.. 01:01:13 277
1800781 모텔 살인녀요 2 //////.. 00:53:25 776
1800780 나스닥 0.2%...s&p500는 0.6% 소폭 하락 2 ... 00:47:05 457
1800779 고양이뉴스 원PD 마지막 말 뼈 때리네요 5 .. 00:44:12 898
1800778 사우디 파키스탄과 협정 1 ㅇㅇ 00:43:22 438
1800777 장례식을 하지 않은 경우 조의금을 하나요? 5 ........ 00:41:26 459
1800776 장인수 기자 분노 "이꼴 보자고 국민들이 정권교체 한 .. 10 ㅇㅇ 00:39:01 1,023
1800775 환율, 유가 오르고 미국 지수 떨어지네요 00:36:48 423
1800774 지금 미장 시퍼렇네요 7 아. 00:34:21 1,271
1800773 미국, 인도 초청으로 관함식 참여 후 귀국하던 이란함 격침 4 .... 00:27:45 697
1800772 이직하고나서 짜증나네요 .. 00:23:23 404
1800771 펌-미국이 공해에서 인도정부 초청 받아 행사 후 돌아가는 이란 .. 이런 00:20:36 336
1800770 명언 - 지금 자신이 있는 곳 ♧♧♧ 00:18:15 342
1800769 국힘이 코스피 폭락 참혹하답니다. 1 ㅇㅇ 00:17:05 920
1800768 이모부 돌아가셨는데 부의금 얼마가 적당한가요? 10 조의금 00:09:37 980
1800767 3년반만에 갑자기 연락하는 여자. 5 인성 2026/03/05 1,235
1800766 오늘 자식 얘기 많네요. 저도 ㅠㅠ 7 ㅠㅠ 2026/03/05 2,083
1800765 전쟁 얼마나 길어질까요? 9 ... 2026/03/05 1,491
1800764 무당의 역할 저는 이제 알겠어요. 그들은 종교가 아니에요 6 2026/03/05 1,839
1800763 많은분이 모르는 그분 예전 뉴스 (충격 ㄷㄷ) 13 .. 2026/03/05 3,025
1800762 사회성 떨어지는 남아, 언제 쯤 친구 사귈까요? 1 2026/03/05 714
1800761 회사 그만둔 남편 위로와 함께 잘 지내는 방법 부탁드려요 3 위로방법 2026/03/05 1,099
1800760 작가 잘모르는 사람. 김은희가 김은숙인줄 알았어요 1 ㅋㅋㅋ 2026/03/05 811
1800759 “노무현은 내가 죽여버리겠어”… 김민석, 과거 발언 논란 재점화.. 25 ... 2026/03/05 2,381