양념장에 담근거말고 간장이나 액젓과 설탕식초로 끓여부어서 바로 먹을수 있나요?
그리고 위에재료늘 팔팔끓여서 바로부어야하나요?아님 식혀서 붓는걸까요?
저런식의 깻잎이 먹고픈데 하룻만에 가능할까요?
요리 잘하는분 계시면 방법좀 부탁드려요
감사합니다
깻잎장아찌 해서 바로 먹을수있는방법 있을까요?
이시간에 조회수 : 1,726
작성일 : 2017-05-29 22:44:35
IP : 112.140.xxx.82
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.5.29 10:51 PM (121.172.xxx.108)간장 설탕 식초 물 끓여서
뜨거울 때 바로 부어요.
지금 해서 실온에 놓아 두면
낼 아침 먹어도 됩니다.
물을 꼭 넣어야 간이 맞아요.
너무 짜지도 않고.2. 넵
'17.5.29 11:06 PM (112.140.xxx.82)감솨합니다
1 1 1 1로 넣으면 될까요?3. ^^
'17.5.29 11:34 PM (121.172.xxx.108)저는 약간 단맛 나는게 좋아서
2 2 1 1 정도로 해요.
낼 아침에 간 봐서 보충하고 싶으면
부족한 것 더 넣어 간장물을 끓인 후
식혀서 넣으세요.4. 만물상
'17.5.30 12:32 AM (220.118.xxx.190)깻잎 간장 고추가루 설탕 매실액 다진마늘 물
깻잎을 촉촉하게 물에 적신다
양념 재료를 모두 섞는다
깻잎 3장을 깔고 양념을 바른다 이 과정을 반복한다
전자렌지에 랲을 씌우고 2분 가열한다
만물상에 나온 것인데 계량은 안 밝혔구요
이런 방법도 있어요5. //
'17.5.30 1:30 AM (39.7.xxx.254)깻잎장아찌 참고합니다
6. ㅡㅡ
'17.5.30 6:22 AM (211.202.xxx.156)저도 배워 갑니다
7. 감싸
'17.5.30 7:59 AM (121.165.xxx.31)깻잎장아찌
저장합니다8. ^^
'17.5.30 2:53 PM (219.240.xxx.129)바로 먹을 수 있는 깻잎 장아찌, 배워갑니다.
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