소고기야 네어 미디엄으로도 먹지만
돼지고기는 잘익혀먹어야되는데
슬로우쿠커는 100도가 안되고
어떤것은90도도안되는데
그온도로 요리해도 안전한가요?
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돼지고기 슬로우쿠커 안전한가요?
아이반찬 조회수 : 1,814
작성일 : 2017-05-23 10:23:51
IP : 223.62.xxx.208
5 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.5.23 10:25 AM (175.223.xxx.115)좋아요..
그리고 슬로우쿠커 고온으로 해놓으면 펄펄 끓어요...
누가 100도 안된대요???2. 호롤롤로
'17.5.23 10:27 AM (175.210.xxx.60)슬로우쿠커로 수육해봤는데
시간 좀 지나서 뚜껑열어 보면 기름둥둥떠서 끓고있어요~
안전해요~3. marco
'17.5.23 10:33 AM (14.37.xxx.183)수비드요리는 어떻게 먹나요...
돼지고기가 쇠고기보다 위험하다는 증거는 어디에도 없습니다...4. marco
'17.5.23 10:34 AM (14.37.xxx.183)돼지고기 내부온도가 71도 이상이면 아무 문제가 없다는 것이 전문가들의 의견입니다...
5. ---
'17.5.23 11:43 AM (121.160.xxx.103)돼지고기에 촌충이 많았던 시절에 돼지고기 꼭 익혀 먹어야 한다고 했는데
요즘엔 기생충 없어진지 정말 오래되어서 안전한 돼지고기만 유통이 되요.
그래서 돈까스도 미디움으로도 나오고 ㅋㅋㅋ
걱정안하셔도 될듯요.
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