어떻게 먹어야 잘 먹었다고할까요?
통째로된 생닭이고 먹을 사람은 신랑이랑 저밖에없어요
토막낼수있을런지.. 칼 부러질까걱정되네요
삼계탕 해서 드세요
조금 다듬어진 상태라면 칼 안들고 통째로 할수 있는건 그거 밖에 저도 생각이 안나서...
아님 오븐이 있으시면 구워드셔도 되지 않을까요?
삼계탕에 넣는 나뭇가지 같이 생긴것들은 마트에서 포장해서 팔아요
그거 넣고 하니깐 식당에서 파는거 못지 않더라구요
그리고 국물 남으면 기름걷어 냉동실에 조금씩 보관해뒀다가 미역국이나 닭계장등 여러가지 국 끓여드셔도
되고 닭죽 가끔 한번씩 끓여드셔도 속이 편한해지고 따뜻해지는 느낌입니다
시장에서 토종닭 실한넘으로 사다가 하루 고아서살 발라네고 뼈 다시 고으고
식혀서 기름 걷어내고 맛있는 국수집에서 칼국수면 사다가 담날 닭칼국수 해먹었는데
너무너무 맛있더라구요. 역시 음식은 정성과 시간이여..^^
우리집 잘해 먹는 거
닭 푹 삶아서 맛나는 살은 소금 찍어먹고, 남은 살은 찹쌀밥과 같이 끓여 죽 쒀먹어요.
젤 간단하지요. 퍽퍽살 처리도 쉽고
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
16490 | 저희 엄마가 꾼 꿈 예지몽 같은 거였을까요? 1 | ..... | 2011/09/26 | 4,663 |
16489 | 수학선생님 계시면 도움 좀... | 상훈 | 2011/09/26 | 1,470 |
16488 | 스님 호칭 2 | 알려주세요 | 2011/09/26 | 1,917 |
16487 | 홈쇼핑 홈페이지 들어갈때 다른쇼핑사이트 안뜨게하는 방법 좀 알려.. 1 | 꼬마뚱 | 2011/09/26 | 2,648 |
16486 | 2580에 퍼스트드림 나왔네요. | 사기꾼퇴치 | 2011/09/26 | 2,528 |
16485 | 저 열심히 하면 독립해서 살 수 있을까요? 3 | 아스 | 2011/09/25 | 2,069 |
16484 | 수삼은 어디서 구입하나요. 4 | 수삼 | 2011/09/25 | 1,856 |
16483 | 중1아이 국어에서나오는 사동 피동 어떻게 설명해주어야 할까요? 4 | 두아이맘 | 2011/09/25 | 1,799 |
16482 | 튼튼영어 때문에 고민입니다 ... 6 | 색깔요정 | 2011/09/25 | 3,691 |
16481 | 서울시장 선거에요...정신들 차리시죠... 43 | 서울시민 | 2011/09/25 | 4,610 |
16480 | 세수비누 유효기간있나요? 3 | 팝콘 | 2011/09/25 | 6,168 |
16479 | ‘포스트 4대강’ 지류공사 15조·수질개선 10조 필요 3 | 베리떼 | 2011/09/25 | 1,295 |
16478 | 남편이 오랜만에 집에 왔는데. 20 | 에휴 | 2011/09/25 | 16,517 |
16477 | 이봉주 방짜유기그릇 어디서 사야하나요? 3 | gpgp | 2011/09/25 | 13,613 |
16476 | 집 빨리 매매, 팔리게 하는 방법 아시는 분~~ 5 | 미신이지만... | 2011/09/25 | 9,369 |
16475 | 일요일 하루 묵으려는데 추천좀 해주세요 2 | 경주 숙박 | 2011/09/25 | 1,288 |
16474 | 큰 소라 고동 어떻게 드세요? 2 | 고소 | 2011/09/25 | 2,541 |
16473 | 에그팩 써보신 분 22 | 어떤가요? | 2011/09/25 | 5,284 |
16472 | 네팔 주재 북한식당 ‘옥류관’ 한국인 첩보활동 | 운덩어리 | 2011/09/25 | 1,522 |
16471 | 급!) 어제 조개를 김치 냉장고에 봉지째 그대로 놓아두엇는데요... 4 | 지금 생각났.. | 2011/09/25 | 2,120 |
16470 | 급질) 1가구 2주택이 되도 양도소득세는 2년이내 매도하면 괜찮.. 1 | 1가구 2주.. | 2011/09/25 | 2,410 |
16469 | 엄기영 회계처리 실수로 선거보전금 3억 날려 7 | 세우실 | 2011/09/25 | 1,953 |
16468 | 급질)컴 고수님 도와주세요.!! 3 | 이럴경우.... | 2011/09/25 | 1,231 |
16467 | 애정남이 필요하네요 8 | 휴 | 2011/09/25 | 2,462 |
16466 | 고향 멀리 떨어져 살고 계신 분들.. 2 | 내 살던 | 2011/09/25 | 1,259 |