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소금물에 고추 삭혔는데 너무 맛이 없어요

.... 조회수 : 587
작성일 : 2017-05-16 17:33:19
삭힌 고추 첨 만들어봤는데요.
소금물 끓여서 고추에 팍 부어서 몇 달 삭혀서 무쳤는데 너무 맛이 없어요.
그냥 짜기만 해요.
생각해보니 여지껏 식초, 간장, 소금, 설탕 다 넣고 삭힌 고추만 먹은것 같아요.
소금물에만 삭혀도 맛있게 무치면 맛있게 될 줄 알았는데 아니었던걸까요?
소금맛만 쨍하게 나는 삭힌 고추 어떻게 구제해야 할까요.ㅜㅠ

IP : 222.64.xxx.55
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