자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,547
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 16352 | 대학병원 임상병리사 평생직장 돼나요? 2 | .. | 2011/09/25 | 5,512 |
| 16351 | 메뚜기 꿈은 흉몽일까요? 2 | .. | 2011/09/25 | 7,305 |
| 16350 | 병원에서 정기구독할 잡지 추천 부탁드려요 1 | 정기구독 | 2011/09/25 | 1,371 |
| 16349 | 호랑이꿈을 4 | 호랑이꿈 | 2011/09/25 | 2,184 |
| 16348 | 삭인 깻잎김치 담그는 방법 좀 알려주세요.^^;; 1 | 초보주부 | 2011/09/25 | 4,232 |
| 16347 | 보증금 179원에 1만원씩 임대료가 내려간다면 이율이 몇%인가요.. 2 | 수학바보 | 2011/09/25 | 1,173 |
| 16346 | 코스트코 상봉점에 하마야 드립커피 파나요? | 민민맘 | 2011/09/25 | 1,378 |
| 16345 | 약사분 계시면 약좀 봐주실래요? 2 | .. | 2011/09/25 | 2,071 |
| 16344 | 행복함과 그렇지 않음은 종이한장 차이네요. 마음이 힘들어요. 8 | 씁쓸 | 2011/09/25 | 2,680 |
| 16343 | 주소만 적어도 택배 접수 할 수 있나요? 4 | 택배 | 2011/09/25 | 1,183 |
| 16342 | 재밌는 웹툰을 알려드리고 싶어요. 6 | 재밌숑 | 2011/09/25 | 2,466 |
| 16341 | 초1 제기만들기 4 | 질문 | 2011/09/25 | 1,647 |
| 16340 | 이런 감정은 도대체 뭔가요? 5 | 고민 | 2011/09/25 | 2,122 |
| 16339 | 아~ 아쉽다 북한이 3위라니... 6 | safi | 2011/09/25 | 1,808 |
| 16338 | 1주일에 1kg씩 빠지는거 정상인가요? 16 | 다이어트중 | 2011/09/25 | 16,171 |
| 16337 | 지난 시집살이가 갑자기 억울하네요. 6 | 지난일 | 2011/09/25 | 3,449 |
| 16336 | 생애첫투자_ 10년 모아 오피스텔 구입해볼까 합니다 6 | 미혼여성 | 2011/09/25 | 3,013 |
| 16335 | 아이를 키우는게.... 9 | 아들 키우는.. | 2011/09/25 | 2,172 |
| 16334 | 박용길 장로님(故 문익환 목사님 부인) 소천 8 | 하늘하늘 | 2011/09/25 | 2,416 |
| 16333 | 곽노현 교육감에게 희망 편지를.... 27 | 사랑이여 | 2011/09/25 | 1,642 |
| 16332 | 급질) 외국손님 대접할 일이 생겼는데 이태원 한정식집 추천 부탁.. 5 | *** | 2011/09/25 | 3,106 |
| 16331 | 연금을 가입하려는데 남편명의로해야하나요? 1 | 아점마 | 2011/09/25 | 1,532 |
| 16330 | 메리케이 화장품 어떤가요? 3 | berngi.. | 2011/09/25 | 4,726 |
| 16329 | 연산군의부인과자녀들은 역사에서 어떻게되었는지요 8 | 궁금해서요 | 2011/09/25 | 12,802 |
| 16328 | 보스킨 사용해보신분 계신가요? | 얼굴미용기 | 2011/09/25 | 1,854 |