자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,523
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 14057 | 집잔금 치루고 등기 이전은 직접 법무사 사무소 가야하나요 4 | 매매 | 2011/09/19 | 2,105 |
| 14056 | 최근 많이 읽은 글에 원글인데요 3 | 병원 | 2011/09/19 | 1,576 |
| 14055 | 제가 만든 고추장이 2 | 집고추장 | 2011/09/19 | 1,507 |
| 14054 | 에버랜드안에있는 숙소 3 | 처음 | 2011/09/19 | 2,694 |
| 14053 | 관리자님,지금 82 정상인가요? 4 | 쪽지 | 2011/09/19 | 1,116 |
| 14052 | 슈퍼스타k 측에서 예리밴드 원본영상 공개했네요. 예리밴드 새돼셨.. 13 | ... | 2011/09/19 | 3,767 |
| 14051 | 여동생,남동생 아이들(조카) 생일 챙겨주시나요? 7 | 어린조카 3.. | 2011/09/19 | 1,573 |
| 14050 | 시어머니랑 남편이 애가 말랐다고 스트레스줘요 3 | 흙흙 | 2011/09/19 | 1,335 |
| 14049 | 등산하고나니 무릎 아파죽겠어요.. 방법 좀.. 12 | 등산바지 안.. | 2011/09/19 | 3,149 |
| 14048 | 우유 중 어떤것이 맛있다 생각하시나요 20 | 시판되는 | 2011/09/19 | 2,928 |
| 14047 | 감기가 너무 독하네요. 3 | ... | 2011/09/19 | 1,277 |
| 14046 | 장기 새입자 이사비 줘야하나요? 1 | 전세 | 2011/09/19 | 1,593 |
| 14045 | 캐리어 잠시 맡길 곳 있나요? 1 | 뉴욕 | 2011/09/19 | 1,023 |
| 14044 | 다 그런가요? | 마이홈이 | 2011/09/19 | 758 |
| 14043 | 다른댁은 초등애들 긴팔입혀 보내셨죠? 6 | 오늘 | 2011/09/19 | 2,005 |
| 14042 | 시중에 흔피 파는 샴푸,바디샴푸 추천요망 6 | .. | 2011/09/19 | 1,893 |
| 14041 | 유기그릇공구 가격이 얼마에요? 1 | 찿아주세요 | 2011/09/19 | 1,970 |
| 14040 | 성폭력사범 3년새 33%↑…대책 실효성 의문 1 | 세우실 | 2011/09/19 | 754 |
| 14039 | 우리가 원하는것은 이건 아닌데.. | .. | 2011/09/19 | 822 |
| 14038 | 쿠폰으로 다녀본 피부 샾 후기 1 | ... | 2011/09/19 | 2,040 |
| 14037 | 육식을 안하면 갑자기 늙나요? 16 | ... | 2011/09/19 | 4,070 |
| 14036 | 오래 통화할수있는 무선전화기추천요! 1 | ... | 2011/09/19 | 1,287 |
| 14035 | 부모님 북경 여행이요 8 | 북경 | 2011/09/19 | 1,644 |
| 14034 | 암막 커튼 추천해 주세요~~~ 2 | 찬바람 | 2011/09/19 | 1,519 |
| 14033 | 아들키우는데 도움될 육아서 추천부탁드려요 2 | 늦둥이 | 2011/09/19 | 1,140 |