깍두기 담글때...
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
234931
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM
(180.67.xxx.28)
절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM
(118.217.xxx.226)
제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.
3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM
(125.136.xxx.57)
절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM
(125.152.xxx.83)
안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.
5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM
(121.174.xxx.177)
먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM
(116.40.xxx.4)
감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1825495 |
심장문제로 혈관조형술 하는데요. 1 |
ᆢ |
07:47:24 |
112 |
| 1825494 |
주식 오늘은 오르겠죠 6 |
,, |
07:46:17 |
352 |
| 1825493 |
김민석 대선후보 되면 정청래가 밀어줄까??? 14 |
.... |
07:42:51 |
190 |
| 1825492 |
오늘 하이닉스 매수 하실 분 3 |
. . . |
07:33:28 |
813 |
| 1825491 |
뒷꿈치 안 떨어진 운동화 어떻게 하나요? 4 |
수선 |
07:30:44 |
289 |
| 1825490 |
주식 부동산 둘중 뭐 살까요..지수 꼬라박고 실물경제 박살나고 5 |
궁금 |
07:29:05 |
560 |
| 1825489 |
노사모는 안죽었습니다. 9 |
바바 |
07:27:45 |
332 |
| 1825488 |
궁금했는데요 퇴권도장은요 |
전부터 |
07:19:50 |
308 |
| 1825487 |
오늘 뉴스공장 정청래 당대표 후보 나옵니다 9 |
플랜 |
06:57:22 |
547 |
| 1825486 |
막내동생의 생사를 알고싶어요 3 |
ㅇㅇ |
06:07:28 |
3,700 |
| 1825485 |
바보야, 문제는 기소권이야 15 |
김규현 |
06:03:22 |
1,081 |
| 1825484 |
반려견 반려묘 동물가족 있는분들 1 |
멋지다 |
05:58:46 |
549 |
| 1825483 |
스페이스X. 139 달러 2 |
ㅇㅇ |
05:54:01 |
2,629 |
| 1825482 |
더쿠도 이재명한테 완전 돌아섰네요 살벌해요 29 |
이럴수가 |
05:50:42 |
4,056 |
| 1825481 |
김보미 후보 팔로우한 이재명 대통령 15 |
,, |
05:36:47 |
1,402 |
| 1825480 |
호텔경제학을 주식장에 적용한 이잼 5 |
.... |
04:41:53 |
1,904 |
| 1825479 |
진드기에 물려본 분 계세요? 2 |
ㄱㄱ |
03:12:17 |
1,208 |
| 1825478 |
서울시 기술교육원 교육생 모집하네요 6 |
교육비무료 |
02:57:42 |
1,609 |
| 1825477 |
남편갱년기 악귀가씌인것같아요 11 |
갱년기 |
02:50:54 |
3,990 |
| 1825476 |
저만 이렇게 더워요? 10 |
아웅 |
02:40:44 |
2,465 |
| 1825475 |
인천공항 노숙자들 천국 3 |
.. |
02:23:04 |
2,966 |
| 1825474 |
베개 찾아주실 수 있나요? 6 |
베개 |
02:04:32 |
801 |
| 1825473 |
갖고 사는게 뭐가 너무 많아요ㅠ 6 |
자괴감 |
01:43:54 |
2,804 |
| 1825472 |
하이닉스 미국시세 3 |
안개꽃 |
01:37:10 |
3,548 |
| 1825471 |
이재명 대통령은 속이 좁은거 같아요 38 |
.. |
01:36:13 |
3,610 |
