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여러분 햇양파가 달달합니다 장아찌담그세요

. . . 조회수 : 2,470
작성일 : 2017-05-01 17:07:52
양파 숭덩숭덩썰고
간장1 식초1 물1 설탕 0.5~1 넣고 끓여 식힌 다음 부어주면 끝
저는 청양고추 몇개 같이 넣었구요
레몬즙 얼려놓은게 있길래 쪼매 넣었더니 상큼한 느낌적인 느낌이 있었습니다
냉장고에서 3일쯤 뒀다가 간장물만 걸러서 한번 더 끓여 식혀부으면 진짜 끝
고기먹을때 필수 아입니까
IP : 119.71.xxx.61
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '17.5.1 5:14 PM (221.127.xxx.128)

    짱아치 질리더라고요
    매실액 겨자 간장 넣고 절이는 양파가 덜 느끼하고 맛나요

  • 2. ᆢ
    '17.5.1 5:14 PM (223.33.xxx.194)

    넵 ! !
    이렇게 친정엄마처럼 알려주셔서 여긴 정겨워요.
    선거앞두고..살얼음 판 같은 자게에 릴렉스 타임^^

  • 3. ...
    '17.5.1 5:17 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    햇양파는 크기, 색상, 맛 모두 좋아서 어찌나 이쁘게 보이던지 ㅎ

  • 4. ᆢ
    '17.5.1 5:21 PM (223.33.xxx.194)

    저두 좀전에 마트에서 보고, 새로운 야채인줄 알았어요 ㅋ

  • 5. ....
    '17.5.1 5:27 PM (1.227.xxx.251)

    이 글 보고, 양파잼 양파피클 담그려고 햇양파ㅜ주문했어요
    감사해요~

  • 6. ....
    '17.5.1 5:30 PM (121.140.xxx.220)

    주말에 양파.오이 사다가 샘표 요리초와 물을 1:1 섞어 담가 놨어요.
    오늘 저녁에 먹을려구요..입에 침이....

  • 7. 그리
    '17.5.1 5:31 PM (124.53.xxx.248)

    저도 햇양파나오자마자 장아찌담가서 맛있게먹구있네요 맛저하세요

  • 8. ㅎㅎ
    '17.5.1 5:52 PM (211.36.xxx.233)

    저도 햇양파 장아찌 할게요

    비율대로!

  • 9. ..
    '17.5.1 7:33 PM (174.110.xxx.98)

    감사합니다. 전 짱아찌 안 먹은지 1년이상된거 같은데 말씀하신대로 담그어 먹어볼께요.

  • 10. 근데
    '17.5.1 8:47 PM (220.81.xxx.130) - 삭제된댓글

    끓여 식혀 붓는게 아니라 팔팔 끓는상태로 부어야 하는거 아닌가요?
    아삭거림을 위해서요.

  • 11. 담가봐야지
    '17.5.1 9:44 PM (124.49.xxx.215)

    햇양파 장아찌
    감사해요. 담주 선거 끝나고 엄지척 하면서 삼겹살이랑 먹어야 겠어요.

  • 12. 민들레홀씨
    '17.5.1 11:43 PM (63.86.xxx.30)

    햇양파 장아찌 요리법 저장합니다.
    감사!

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