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냉장된 모시조개 해감하려면?

저녁미역국 조회수 : 817
작성일 : 2017-04-05 14:47:36
어제 모시조개사다가 바로 냉장실에 넣었는데 해감할수 있나요?
IP : 223.38.xxx.230
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '17.4.5 5:25 PM (121.128.xxx.51)

    살아 있으면 해감이 되고요
    죽었으면 깨끗히 씻고 물 부어서 살짝 삶으세요
    그리고 그물에 조갯살 까서 모래 없애며 씻으세요
    조개살은 건지고 그물 가라 앉혀 윗물만 따라서 쓰고
    가라앉은 모래는 버리세요 냉비도 씻으시고요

  • 2. 수지
    '17.4.5 8:45 PM (223.38.xxx.205)

    친절한 설명감사해요^^그렇게해볼께요

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