만들고 싶은데 어찌하면 될까요?
종가집총각김치 처럼 아니 비슷하게 라도
담고 싶은데 안돼요
두번이나 실패 했어요
조언 부탁드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총각김치 를 아삭하게
아삭 조회수 : 1,171
작성일 : 2017-03-17 21:49:00
IP : 182.211.xxx.10
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 말키아
'17.3.17 10:48 PM (118.32.xxx.162)제가 하는 방법은..
알타리를 씻을때 껍질을 칼로 긁지 말고 수세미로 닦아내야 합니다.
하나하나 붙잡고 씻으면 시간은 좀 걸리지만 아삭합니다.
양념 젓갈은 까나리액젓 쓰면 좋구요.2. 아삭
'17.3.17 10:57 PM (182.211.xxx.10)그리 해볼게요 두번다 껍질을 벗겨서 했고
멸치 액젓으로 했어요
감사합니다 ~3. ᆢ
'17.3.18 8:55 AM (121.128.xxx.51)절이지 말고 새우젓과 소금으로 좀 짜다 싶게 담그면 국물이 많이 나와서 그렇지 아삭해요
4. 아삭
'17.3.18 12:34 PM (182.211.xxx.10)감사합니다 그렇게도 해볼게요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 663526 | 말늦은 4세 남아 책추천 부탁드립니다. 5 | 미루내사랑 | 2017/03/18 | 1,070 |
| 663525 | 기미크림테카 좀전에홍쇼핑에 샀는데요 | ᆢ | 2017/03/17 | 5,622 |
| 663524 | 매일 목캔디 먹는데 나중에 치아가 어떻게 될까요? 1 | 커피대신 | 2017/03/17 | 1,016 |
| 663523 | 2주 안에 4키로 빼려면 어떻게 해야해요? 14 | 2주 | 2017/03/17 | 4,310 |
| 663522 | 지금 현대홈쇼핑에서 파는 리프팅팩 효과있을까요? | 82쿡쿡 | 2017/03/17 | 557 |
| 663521 | 사탕을 하나 얻어 먹었어요 1 | 에르 | 2017/03/17 | 1,205 |
| 663520 | 잠이 안오네요...... 1 | ㅇㅇ | 2017/03/17 | 1,227 |
| 663519 | 살쪄서 맞는 옷이 없을때 9 | . | 2017/03/17 | 3,850 |
| 663518 | 비비고 군만두로 만두국 가능한가요 6 | 거너스 | 2017/03/17 | 4,154 |
| 663517 | 파파이스 올라왔어요 3 | 불금의 밤 | 2017/03/17 | 1,222 |
| 663516 | 지금 뭐가 사고싶지 않으세요? 7 | 물욕이 | 2017/03/17 | 1,971 |
| 663515 | 김진태 "내가 문재인, 안철수보다 잘할 수 있다&quo.. 13 | 화이팅 | 2017/03/17 | 1,317 |
| 663514 | 문재인 캠프에 합류한 김상조 교수 인터뷰 4 | 같이 읽어보.. | 2017/03/17 | 971 |
| 663513 | 초고속 블랜더 채소도 잘 갈리나요?싸게 살수 있는 방법좀.. 4 | 해피콜 엑슬.. | 2017/03/17 | 1,761 |
| 663512 | 오늘 파파이스 올라왔나요? 10 | 맘마 | 2017/03/17 | 1,332 |
| 663511 | 고등 졸업사진 1 | 우리랑 | 2017/03/17 | 1,106 |
| 663510 | 저 밑에 글이 있는데 자녀들 병원 갈때 보호자 동행 8 | .. | 2017/03/17 | 2,599 |
| 663509 | 이 말 뉘앙스 차이점 뭘까요 7 | 궁금 | 2017/03/17 | 976 |
| 663508 | 강남에서 중학교 1 | AllIN1.. | 2017/03/17 | 1,322 |
| 663507 | 가짜뉴스가 많다는데 어떤프로 신뢰하세요? 5 | 뭘 믿어야 .. | 2017/03/17 | 788 |
| 663506 | 신세계 신강 문의요 5 | ㅇㅇ | 2017/03/17 | 1,405 |
| 663505 | 침대 제일 좋은거 추천해주세요~ 29 | .. | 2017/03/17 | 6,223 |
| 663504 | 시어머니처럼 뻔뻔하기도 힘든듯해요 7 | 부 | 2017/03/17 | 4,744 |
| 663503 | 구기자가 치매예방, 뇌 건강에 제일 좋은 약재래요 2 | 구기자 | 2017/03/17 | 3,593 |
| 663502 | 밤고구마 파는곳 있을까요? 1 | ㅡㅡㅡ | 2017/03/17 | 854 |