전에 비린내가 난다는 글 썼던 사람인데요
오늘도 똑같이 했는데 성공했네요
결국 고기 문제가 맞았나봐오
1. 그냥 마트에 아침 일찍 가서 목살 부위 700그램 사서
2. 냄비에 찬물 넣고 고기 넣고
3. 파 한뿌리 널찍하게 썰어서 뿌리까지 다 넣고
4. 청주 대충 조금 넣고
5. 가스불 최대로 켜고
6. 끓기 시작하면서 약중불로 줄인 다음 40~50분 끓이고
7. 불 끈 다음 20~30분 뒀다가 썰어 먹었습니다
부드럽고 비린내도 안나고 맛있네요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맹물수육 성공
pp 조회수 : 1,373
작성일 : 2017-03-12 14:09:03
IP : 223.33.xxx.220
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘리
'17.3.12 2:14 PM (61.76.xxx.63)우리는 맹물수육합니다
단지 고기를 끓는물에 넣어요
고기를 맛나게 하려면 끓는 물에
국물을 이용하려면 찬물에 넣어요
고기만 좋으면 이상무2. 고기가
'17.3.12 4:46 PM (221.127.xxx.128)신선함 누린내 심하지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 661463 | 파면돤 주제에 뻔뻔한 낯짝을 드러내네요 1 | 파면된년 | 2017/03/12 | 379 |
| 661462 | 웃음이 나오냐??? 4 | 뚜벅이 | 2017/03/12 | 602 |
| 661461 | 이 와중에도 머리는 했네요 5 | lo | 2017/03/12 | 2,154 |
| 661460 | 정말답없네요.해맑게 웃다니 12 | ㄹㄷ | 2017/03/12 | 2,149 |
| 661459 | 범죄자를 끝까지 제왕으로 예우하는 나라 7 | 쓰벌 | 2017/03/12 | 830 |
| 661458 | 미친 박사모 6 | 아나이스 | 2017/03/12 | 845 |
| 661457 | 이런 사람은 왜이러는 걸까요??? 2 | ??? | 2017/03/12 | 600 |
| 661456 | 예언.박근혜 머리카락 하나도 못본다에 한표. 17 | .. | 2017/03/12 | 5,093 |
| 661455 | 박근혜를 교도소로~~~~!!!! 1 | 경호? | 2017/03/12 | 562 |
| 661454 | 신호 한번도 안걸리는거 맞나요? 6 | 신호 | 2017/03/12 | 1,950 |
| 661453 | 닭그네는 감옥보다는 정신병원 먼저갈지도 모르겠어요 2 | ᆢ, | 2017/03/12 | 448 |
| 661452 | 카메라맨들 오토바이 타고 추격중 ㅋㅋ 13 | 사랑 | 2017/03/12 | 2,903 |
| 661451 | 탄핵 이끈 '촛불' 뒤엔 '우렁각시' 서울시 있었다 17 | 샬랄라 | 2017/03/12 | 1,633 |
| 661450 | 끝까지 아무말도 없네... 3 | ... | 2017/03/12 | 639 |
| 661449 | 옷을 물려받았는데 8 | 초딩맘 | 2017/03/12 | 1,620 |
| 661448 | 출발했네요 6 | .... | 2017/03/12 | 676 |
| 661447 | 이럴수록 문재인 지지할겁니다 41 | ... | 2017/03/12 | 1,102 |
| 661446 | 진짜 숫자가 작용하는지 3 | 지 | 2017/03/12 | 854 |
| 661445 | 종편들 모두가 제왕적 대통령 강조하네요 ㅋㅋㅋ 7 | 촛불시민 | 2017/03/12 | 1,285 |
| 661444 | 담담하게 씁니다 남편과 그만 살고 싶어요 8 | ... | 2017/03/12 | 4,625 |
| 661443 | 묘하네 1 | 000 | 2017/03/12 | 532 |
| 661442 | 헌재 판결문 보고 저처럼 10년묵은 가래가 17 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 1,528 |
| 661441 | 어둠이깔리니 지금청와대에서 출발했다네요 20 | ㄱㄴㄷ | 2017/03/12 | 2,803 |
| 661440 | 다이어트 성공한 사람보면 어떤 느낌드세요? 14 | .. | 2017/03/12 | 4,856 |
| 661439 | 뭔 짓을 하느라고 이렇게 밍기적 거리면서 청와대에서 안나오는지... 17 | ㅇㅇ | 2017/03/12 | 2,481 |