저도 최근에야 알게 된 팁 하나 알려드릴께요
살림 십년이 넘도록 생선 굽다가 태우기 일쑤였는데
버터로 구우니까 잘 익도록 약불에 오래 둬도 지글지글하면서 잘 안 타요
생선 비린내도 잡히구요
천연버터가 지엠오 식용유보다 몸에 좋다네요
그리고 카레가 맛있어지는 법은요
마지막에 생크림을 100-150미리 정도 넣으면 풍미가 좋고 부드러워지네요
너무 많이 넣으면 크림스파게티처럼 느끼해져요
도움이 되시길
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생선 구울때 잘 태우시는 분들
ㅇㅇ 조회수 : 1,341
작성일 : 2017-02-13 19:22:22
IP : 122.40.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 감사합니다.
'17.2.13 7:26 PM (42.147.xxx.246)좋은 정보이네요.
2. 풍미가
'17.2.13 7:30 PM (203.128.xxx.71) - 삭제된댓글좋은듯 해요~^^
거기에 추가하자면 요리는 맛내기도 중요하지만
불조절도 필수에요
후라이팬이
타고 있는데도 불 줄일 생각을 안하...
아니 못하더라고요
불조절도 잘해보셔용~~^^3. 좋은 방법이네요
'17.2.13 8:35 PM (112.144.xxx.142)생선구울 때 식용유 보다 버터~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 651838 | 애들 데리고 파리여행 23 | ㅇㅇ | 2017/02/13 | 3,806 |
| 651837 | 문래동 채소시장(영일) 조만간 없어질까요? 3 | ..... | 2017/02/13 | 1,082 |
| 651836 | 설화수 비비 써보신분 어떤가요?? 2 | ... | 2017/02/13 | 1,594 |
| 651835 | 안희정 여시재 14 | .. | 2017/02/13 | 3,137 |
| 651834 | 방학동안 과로사할것 같아요 17 | 하마 | 2017/02/13 | 4,893 |
| 651833 | 붉은기 잡아주는 메이크업 베이스 추천 좀 4 | 해주세유ㅠ | 2017/02/13 | 3,633 |
| 651832 | 살면서 무엇에 중독된 경험 있으신가요? 15 | 중독 | 2017/02/13 | 4,090 |
| 651831 | 나이들어 혼자살면 무시당하나요? 67 | 블링 | 2017/02/13 | 16,403 |
| 651830 | 봄 아우터 추천부탁드려요 | 중3남 | 2017/02/13 | 364 |
| 651829 | 문재인지지자님들. 이 영상 한 번 보세요. 8 | 어느 트위터.. | 2017/02/13 | 749 |
| 651828 | 반도녀라고 아세요? ㅋㅋ 너무 웃기네요 ㅋㅋㅋ 1 | 118D | 2017/02/13 | 1,836 |
| 651827 | 발톱무좀 속상해요ㅠㅠㅠ 16 | 창피 | 2017/02/13 | 5,093 |
| 651826 | 안철수의 개헌에 대한 의견과 결선투표제와 사드배치에 대한 의견입.. 6 | ㅇㅇ | 2017/02/13 | 404 |
| 651825 | 문자할때 ㅋ넣는 과외 선생님이요 7 | ㅡㅡㅡㅡ | 2017/02/13 | 2,271 |
| 651824 | 지금 야식 드시는 분 ! 13 | 친구 | 2017/02/13 | 1,971 |
| 651823 | 32평 아파트 마루 교체 비용 2 | 마루 | 2017/02/13 | 4,098 |
| 651822 | 안희정, '이재명표 월급'은 공짜 밥? 5 | .. | 2017/02/13 | 525 |
| 651821 | 적외선 치료기 사용하신분 계세요? 5 | 한의원 | 2017/02/13 | 1,764 |
| 651820 | 문재인 지지자/안철수 지지자님들... 26 | 반성.. | 2017/02/13 | 758 |
| 651819 | 요즘 뮤지컬... 어느것이 좋나요? 4 | .. | 2017/02/13 | 1,250 |
| 651818 | 에어프라이어 구입 팁 알려주세요 8 | .... | 2017/02/13 | 4,622 |
| 651817 | 시어머니 입원한거 친정에도 알려야 하나요? 14 | 선인장 | 2017/02/13 | 3,460 |
| 651816 | 요즘 대학생 과외샘 매너 내가 이상한가? 14 | 나꼰댄가??.. | 2017/02/13 | 4,791 |
| 651815 | 남자가 계산할때 지갑도 보시나요? 6 | ㅇㅇ | 2017/02/13 | 2,024 |
| 651814 | 헐~ "삼성, 명마 2필 더 사줬다"…비밀 계.. 4 | 대체몇마리?.. | 2017/02/13 | 1,444 |