체인 커피숍할려면
작성일 : 2017-02-07 20:22:24
2281321
바리스타 자격증 따야되나요?
아님 그 회사에도 배울수있나요?
혹시 커피숍이나..빵집하시는분..
자세히 좀..
부탁합니다..
물어볼곳이 없네요
IP : 49.167.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아뇨
'17.2.7 8:26 PM
(117.111.xxx.135)
자격증 필요없어요
2. 프랜차이즈하면
'17.2.7 8:46 PM
(119.149.xxx.249)
2주던가.. 가르쳐줍니다.
까먹어도 레시피 나눠주니 보고 하시면 됩니다.
다만 익숙하지 않아 버벅거리면
손님 입장에서는 좀..
3. ...
'17.2.7 8:47 PM
(49.166.xxx.14)
-
삭제된댓글
바리스타자격증 있으면 좋겠지만
없어도 되고요
가장 중요한건 돈입니다.
어떤 체인점을 원하시는건지 모르겠지만 빽다방스타일은 모르겠고
기본 카페 체인점은
기본인테리어비용만 2-3억이에요
평수 커지면 5억은 훌쩍
가맹되면 본사에서 교육할거고
원하면 매니저급 소개해주기도하고
메뉴얼이 있지만 솜씨좋은 바리스타는 사실 맛이 틀려요
그런데 체인급 카페는 님이 건물주가 아니라면 임대료에 본사 좋은일 시키는겁니다.
4. 커피
'17.2.7 9:30 PM
(125.252.xxx.25)
프랜차이즈 커피전문점 운영중입니다
시작하시면 본사에서 교육 2주정도 합니다
레시피 확실히 숙지시켜주고 운영방법도 교육합니다^^
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