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식혜 맛나게 잘 삭는 전기밥솥 있을까요?

식혜 조회수 : 1,391
작성일 : 2017-01-29 19:36:10

명절과 제사 때는 물론 식혜 좋아하는 식구들 때문에 자주 담궈 먹는 사람입니다.

82에서 배운대로 하면 제법 맛이 나는 편이라 하는 게 별 어려움은 없지요.

그런데 식혜 맛이 엿기름은 물론 삭히는 보온밥솥에 따라서도 차이가 많이 나더라구요.

저희 집에서 할 때도 있고 시댁에 가서 할 때도 있는데

똑같은 엿기름 써서 같은 비율로 해도(물론 밥솥에 따라 삭는 시간은 달라요) 맛이 달라요.

마침 이번에 한 10년 넘어 써서 수명 다한 양쪽 집 전기밥솥을 다 갈아야 하는데요

어느 밥솥을 사야 하나 고민이 좀 되네요.

여기 82에는 집에서 식혜 담궈 드시는 분들 많은 줄 아는데요

혹시 써보신 중에 식혜 맛나게 잘 된다 하는 밥솥 추천해주실 만한 게 있을까요?

저처럼 밥솥 따라 달리 되더라 느껴보신 분들 계시겠지요?

저는 한 30인용 되는 업소용 밥솥 살 생각입니다.

IP : 1.241.xxx.236
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 못느꼈어요
    '17.1.29 7:37 PM (175.126.xxx.29)

    전 식혜를 만들어놓고 먹지는 않는 스타일이라...(달아서)

    식혜를 삭히는것도 중요하지만
    삭히고 나서
    냄비에 옮겨서
    설탕넣고 팔팔 한 5분에서 10분정도 끓여야 맛있던데요

  • 2. 나는나
    '17.1.29 8:11 PM (210.117.xxx.80)

    전기압력밥솥보다 일반전기밥솥이 색이 예뻤어요.

  • 3. Gg
    '17.1.29 8:18 PM (125.176.xxx.17)

    맛차이는 모르겠지만 통전체 가열되는 형식의 전기압력밥솥이 시간단축이 많이 되더라고요. 보통 전기 밥솥의 반 정도 밖에 안걸려요. 참고로 저희는 쿠쿠ih 10인분 써요. 구닥다리에 못난이라
    치워버리고 싶은데 식혜에 최적화되서 고장난거 7만원주고 수리해서 계속 쓰네여

  • 4. 식혜
    '17.1.30 10:04 AM (1.241.xxx.236)

    마지막 설 손님까지 보내고 들어와 보니
    아마도 식혜할 때 밥솥 종류까지 신경쓰시는 분이 아니 계신듯..
    일반 전기밥솥이냐 전기압력밥솥이냐..하는 새로운 고민까지 생겼네요.
    답 주신 분들 고맙습니다.
    제가 새로운 밥솥 두 개 사서 써보고 후기 올려드릴게요.^^

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