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코다리를 사왔는데요

ㅇㅇ 조회수 : 1,648
작성일 : 2017-01-07 22:36:31
얼떨결에 코다리 세일하는거 4마리 토막내주셔서 들고는 왔는데요.
코다리 조림 하려면 코다리를 완전 해동 해야하는건지 아니면 냉동 상태에서 바로 조리하는건지 처음이라 잘 모르겠네요.
어릴때 엄마가 짭쪼름하게 조림해주면 정말 잘 먹었었는데 막상 제가 하려니 생선이라 비린내도 걱정되고..생선조림은 은근 어려운거
같아요
IP : 220.78.xxx.240
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '17.1.7 10:41 PM (125.182.xxx.210)

    전 냉동상태 그대로 요리해요.
    아무 상관없더라구요.

  • 2. ...
    '17.1.7 10:42 PM (221.167.xxx.125)

    약간 꾸덕하게 말려있어야 좋아요 덜 말리면 부서져서 맛없어요

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