82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

굴 소금으로 씻으면 원래 회색물이 나오나요?

푸른 조회수 : 2,247
작성일 : 2016-12-19 18:26:15

요즘 굴이 제철이라 한살림에서 봉지굴 사다 굴전 만들어 먹는데요,

천일염 굵은 소금 뿌려서 조물조물 씻으면 뿌연 회색물이 나와요.

 첨엔 그러려니 하면서 넘겼는데, 자꾸 보니 이거 한번만 씻어서 될 일인가 싶은

 생각이 드네요.


  계속 씻자니 굴 맛이 떨어질 것 같기도 하지만,

  밀가루 뿌려서 한 번 더 씻어줘야 하나요?

  회색 물이 나오는 게 정상인가요?

IP : 58.125.xxx.140
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆞᆞ
    '16.12.19 6:30 PM (222.233.xxx.197)

    많이 나와요
    살살 비벼서 여러번 헹구세요

  • 2. ....
    '16.12.19 6:32 PM (115.137.xxx.55) - 삭제된댓글

    굴은 조물조물 안씻어요.ㅠ
    흐르는 물에 담궜다가 조리개로 살살 건져올려요.
    한번만.

  • 3.
    '16.12.19 6:32 PM (203.90.xxx.111)

    원래 나옵니다.
    연한 소금물에 살살 헹궈서 드시면 됩니다.
    아님 무를 갈아서
    같이 헹구시면 더 싱싱해진다 하구요.
    여러번 뽀득 뽀득 씻거나
    밀가루 사용하는거
    비추에요.
    단물 다빠져서 맛없어요.

  • 4. 조물조물?
    '16.12.19 6:33 PM (42.147.xxx.246)

    다 터져 버립니다.
    소금물에 굴은 구멍이 성글한 소쿠리에 넣고 살살 흔들면 귤껍질 가루 같은 게 떨어집니다.
    그러면 끝입니다.

  • 5. ....
    '16.12.19 6:48 PM (115.137.xxx.55) - 삭제된댓글

    껍질있는 바지락은 소금으로 바락바락 문질러 씻어야 하고
    껍질없는 바지락은 굴처럼 살살 씻으면 됩니다.
    조물조물?비비며? 했다간 비린내 나고 고유의 맛이 다 사라져요.
    대신 아주 싱싱한걸 사서 드세요.
    탈도 많이 나는 음식이니까요.

  • 6. dlfjs
    '16.12.19 7:08 PM (114.204.xxx.212)

    젓가락으로 저어주라고 하대요
    찌꺼기 회색물 나와요

  • 7.
    '16.12.19 7:16 PM (121.128.xxx.51)

    지난주에 한번만 씻으려고 했는데 너무 더러워서 세번 헹구었어요
    물 바꿔가며 손끝으로 살짝 건졌어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1809623 확정일자 받는 날은 만기일 기준인가요? 확정일자 18:46:37 24
1809622 사업하시거나 임대사업하시는분요 4 ..... 18:29:09 304
1809621 럭스나인 토퍼 잘 아시는 분 2 ... 18:26:47 140
1809620 인텔 지금 들어가는거 어떨까요? 주주 18:24:11 195
1809619 여자가 남자보다 연봉이 적다는것... 3 ........ 18:19:47 370
1809618 6월말 5일정도 해외여행지 추천 4 동원 18:06:56 389
1809617 ISA계좌 개설시 얼굴촬영 관련 문의드려요 1 5월 18:06:47 343
1809616 강성연 김나영 최정윤 애 있어도 재혼 잘하네요 7 ㅣㅣ 18:01:07 1,568
1809615 공수처, '룸살롱 술접대 의혹' 지귀연 부장판사 첫 소환 조사 2 빨리도 하네.. 18:00:34 772
1809614 나이들면 눈치가 없어지나요? 4 ... 17:55:56 843
1809613 알러지약 vs 스테로이드 1 ... 17:54:14 189
1809612 김고은은 참 천의얼굴 배우네요 9 ㅎㅎㅎ 17:47:27 1,423
1809611 후쿠오카 7 ... 17:46:55 768
1809610 가수 월드 투어 따라 다니는 사람들 부잔가요? 12 17:46:24 1,427
1809609 물 나오는 냉장고요 5 고민 17:35:57 639
1809608 조국 딱 걸렸다! 이재명대통령이 구속 되길 기원했던 조국?! 35 조국파묘 17:33:10 1,436
1809607 케이크 만들어먹고있는데 저렴하고 너무너무맛있어요 6 17:30:12 1,283
1809606 한 달전 "정치인은 불편한 질문받을 의무" 5 내로남불 17:29:11 285
1809605 양념게장 추천해주신분 감사해요 8 00 17:26:36 909
1809604 주식 오늘 하루 수익 6천만원 26 .... 17:24:41 4,361
1809603 현대제철 주식 전망 4 봄비 17:22:47 1,243
1809602 (홍준표) 검찰 증거조작 나도 믿지 않았었지만... 1 ㅅㅅ 17:14:07 588
1809601 아리랑 한서린 노래 맞네요 ㅋㅋ멕시코아미들 대단 3 ㅇㅇ 17:12:15 890
1809600 파김치 했는데 양념이 적어요. 양념 추가 해도 되나요? 2 ..... 17:11:23 294
1809599 열로우골드를 화이트골드로 도금될까요. 4 종로 수리점.. 17:08:53 407