82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

동네김밥집..어제재료 쓰는거 먹고나니 다신 가고싶지않아지네요

조회수 : 4,632
작성일 : 2016-11-24 10:30:29

브랜드김밥.. 제입맛에 맞기에 처음생길때부터 자주 갔어요
근데 어느순간 초심을 잃었는지
제가 늘 먹는 돈까스김밥의 돈까스가 너무
딱딱하고 질겨요
분명 어제 쓰고 남은 재료같아요
그날은 좀 그랬나보다하고
다음에 다시 가서 먹었는데
또 그런 씹기힘든 딱딱하고 차가운 돈까스...
돈까스김밥엔 돈까스가 생명인데ㅠ
단무지나 다른건 괜찮겠지만;;
돈까스는 하루지난건 좀 그렇지않나요
딱 두번 그러고나니 다신 가고싶지않아졌네요
오늘은 일때문에 다른곳 같은브랜드집왔는데
돈까스가 따뜻바삭 완전 맛있네요ㅎㅎㅎ
손님 떨어지고 손님 몰리고 하는데는
다 이유가 있는거같아요
IP : 117.111.xxx.42
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '16.11.24 10:32 AM (119.194.xxx.100)

    그 깨끗하다는 채소 많이 들어간 김밥갔는데 단무지 리필해주는데 처음것보다 물컹해서 앗 여기도 재활용?의심하는 순간 고춧가루 발견했어요. 깨끗하다고 비싸더니 쳇.

  • 2.
    '16.11.24 10:35 AM (117.111.xxx.42)

    같은 브랜드라해도 지점마다 다른점이 많은듯요
    음식은 특히...

  • 3.
    '16.11.24 10:35 AM (211.207.xxx.91)

    거의다 재활용 ,재사용 한다고 들었어요

    아예 야간시간에가면 남은재료 다시 냉장고에
    넣는거 숨기지도 않던데요?

  • 4. 재료 몇푼 아끼느라고
    '16.11.24 10:39 AM (122.40.xxx.85)

    손님 떨어지고 장사안되는줄 모르고.
    경기 않좋다는 탓만하지요.

  • 5. 내가
    '16.11.24 10:41 AM (182.215.xxx.133)

    장사해도 남이 먹던거 리필해서 내놓고
    어제 남은 재료 아까워서 다시쓰고
    기름도 몇년된거 쓰고
    유통기한지난거 쓰고
    중국산 쓰레기 재료 써서
    돈벌거같아요. 그렇지않을까요
    그럼 답은 뭘까요

  • 6. ///
    '16.11.24 10:49 AM (61.75.xxx.185) - 삭제된댓글

    밥 마른다고 전기밥솥 내솥에 비닐봉지를 넣어서 밥을 보관합니다.

  • 7. ////
    '16.11.24 10:50 AM (61.75.xxx.185)

    김밥집은 명품김밥집도 밥 마른다고 전기밥솥 내솥에 비닐봉지를 넣어서 밥을 보관합니다.

  • 8.
    '16.11.24 10:51 AM (117.111.xxx.42)

    윗님 제가 장사하면 절대 안그럴거에요
    정직하게 깨끗한재료로 재활용안하고 장사 잘하는집 많아요
    답이 왜없나요?

  • 9. 악순환
    '16.11.24 10:59 AM (58.230.xxx.188)

    그래서 장사 잘되는 집은 손님이 계속 몰리니 재료가 신선해서 손님이 더더욱 몰리고
    장사 안되는 집은 손님이 없으니 재고처리가 안되니 재료가 신선하지 못해 손님이 줄어들어 음식 재활용.. 손님 발길 끊어 폐업.
    장사도 빈익빈 부익부입니다.

  • 10. 악순환님
    '16.11.24 11:00 AM (182.215.xxx.133)

    정답이요.

  • 11. 저도
    '16.11.24 11:18 AM (1.241.xxx.69)

    쌀국수 좋아해서 자주갔는데 어느날부터 국물이 싱겁더라구요 손님 계속 떨어져나가서 썰렁하네요

  • 12. 원글
    '16.11.24 11:18 AM (125.179.xxx.41) - 삭제된댓글

    제가 또 가는 곳 백반집은 종업원들이 상치울때 보란듯이
    모든 남은 반찬 탕그릇에 붓고 착착 접시 개서 가져가더라구요.
    (애초에 반찬 양을 적게주고 리필원하면 갖다줌)
    그 집의 반찬들 신선함은 진짜 미맹이라도 알거에요.
    진짜 작은 가게인데두 손님이 밤낮으로 바글바글해요

  • 13. 원글
    '16.11.24 11:19 AM (125.179.xxx.41)

    제가 또 가는 곳 백반집은 종업원들이 상치울때 보란듯이
    모든 남은 반찬 탕그릇에 붓고 착착 접시 개서 가져가더라구요.
    (애초에 반찬 양을 적게주고 리필원하면 갖다줌)
    그 집의 반찬들 신선함은 진짜 미맹이라도 알거에요.
    평범한 백반집인데 손님이 밤낮으로 바글바글해요

  • 14. 저는
    '16.11.24 12:15 PM (119.194.xxx.100)

    그럼요. 반찬 재활용 안하는 집은 딱 보여요.

  • 15. 저도
    '16.11.24 12:47 PM (180.224.xxx.157)

    외식할 땐 웬만하면 국물 있는 종류ㅡ국,찌개,물김치ㅡ는 안먹게 되더라구요.

  • 16. 족발보쌈집도
    '16.11.24 1:21 PM (223.62.xxx.5) - 삭제된댓글

    좀 일찍 주문하면 어제 남은거 데워주는 맛나서 저녁에나 주문해야겠다 싶더라구요

  • 17. 그러니까요
    '16.11.24 1:38 PM (180.230.xxx.34)

    원칙만 지켜도 괜찮을텐데
    안그런집들이 많으니 ..
    불경기다해도 먹을사람들은 먹을수밖에 없거든요
    에휴..

  • 18. 식당
    '16.11.24 2:06 PM (175.205.xxx.105)

    에서 알바 하는데요. 경기탓도 있지만요. 주인의 마음가짐 같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
622551 애들 패딩값이 비싸졌네요. 32 제가 짠순이.. 2016/11/28 6,461
622550 잡담도 능력입니다 8 ㅇㅇ 2016/11/28 1,560
622549 교통방송은 대주주 혹은 대표가 누구길래 9 교통방송 2016/11/28 1,633
622548 국민의당 새누리당 정신차리쇼! 죽어야산다 2016/11/28 336
622547 아이가 입던 옷들을 좀 팔려고 하는데요. 11 옷땜에 2016/11/28 2,795
622546 박근혜는 잘못이 없다. 9 바보 2016/11/28 1,139
622545 10초만 들으면 2 상상 2016/11/28 908
622544 ㅎㅎ 집에 광화문 전용가방이 생겼어요. 14 그네 2016/11/28 2,748
622543 친일파 후손답네 무성이 2016/11/28 481
622542 신봉선 노래하는거 들어보셨어요? 10 어제 복면가.. 2016/11/28 5,620
622541 70 되신 엄마 죽기 전에 나라를 구하는 방법 7 멋진어머니 2016/11/28 1,494
622540 남편의 외도를 알게된 그후.. 63 dsfhd 2016/11/28 38,117
622539 11월 26일 jtbc 손석희 뉴스룸 1 개돼지도 .. 2016/11/28 806
622538 하야)명절차례(제사)안지내는댁 궁금해요. 3 하야뿐이야 2016/11/28 1,299
622537 옥매트에서 잔 애가 머리가 아프다고 2 엄마 2016/11/28 998
622536 벚꽃 대선이냐 찜통 대선이냐…헌재 결정에 달렸다. 2 ... 2016/11/28 689
622535 중학교전학 여쭤봐요~ 3 전학 2016/11/28 868
622534 최상철 교수? 그 안철수 영상보고 정말 놀란게 13 ㅇㅅㅇ 2016/11/28 2,522
622533 지역구의원한테 전화 좀 해놔야겠어요. 5 그림달팽이 2016/11/28 699
622532 (박근혜 하야해)자궁관련 검사받고 싶은데요. 2 ㅇㅇㅇ 2016/11/28 636
622531 2016년 11월 28일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2016/11/28 685
622530 전기방석 쓸만한가요? 7 ㅇㅇ 2016/11/28 1,988
622529 아마도 세월호도 ㅅㅅㄹ .... 5 추론 2016/11/28 3,879
622528 정의로운 새누리당이라??? 1 개가 웃었다.. 2016/11/28 467
622527 김무성과 박지원 이 xx들 33 ㅅㅇㅅ 2016/11/28 2,332