다음 중 어떤 방법으로 생강차 만드는게 좋을까요?
1.생강을 설탕에 재놨다가 끓여 먹는다.
2.생강.배를 갈아서 설탕넣고 끓여둔다.
3.생강.배.대추를 압력솥에 넣고 끓여 먹는다.
위 방법 중 어떤 방법이 좋을까요?
다음 중 어떤 방법으로 생강차 만드는게 좋을까요?
1.생강을 설탕에 재놨다가 끓여 먹는다.
2.생강.배를 갈아서 설탕넣고 끓여둔다.
3.생강.배.대추를 압력솥에 넣고 끓여 먹는다.
위 방법 중 어떤 방법이 좋을까요?
우려먹는게 좋다고 해서 설탕이랑 꿀에 대추랑 생강 절여뒀다가 한달쯤 지나고 부터 먹어요
예전에 82에서 보고 생강이랑 대추를 아주 가늘게 채쳐서 해보니 좋더라구요
얼려뒀던 생강이랑 대추. 사용해도 될까요?
생강 대추 계피넣고 팍팍 끓여먹는데 맛있어요
오늘도 한통 끓였네요
생강에 설탕을약간넣고? 믹서에 살짝 갈아 방치하면 물이생긴다고...그때 갈면 잘갈린다고 배워서 올해도만들었어요..
꽤 괜찮아요. 한가지 음식만먹는것도 싫지만 이것저것 섞는것도 싫어하는사람이라 심플한 생강 설탕! 약삼지말고...저는 음식으로 드시는 즐기기를 당부드립니당
1)
녹즙기에 즙을 내어 설탕에 일대일로 졸여서
그때그때 뜨건물 부어마시기
2)
껍질까고, 찌고, 말려서, 볶아두었다가
그때그때 뜨건물 꿀 부어 마시기
제가 자주 꼭 하는 방법입니다. 2번째게 좀더 쉬워요
설탕이나 꿀에 재워두는건 동량 아니면 곰팡이 피더라구요.
깔끔한거 좋아하세요?
손이 많이 가는방법이 있어요.
생강을 오쿠에 갈아요.
그중 물만 하루밤 재워요.
그럼 전분이 가라 앉아요.
위에 맑은 물만 따라서 끓이는 거에요.
절반 될때까지요.
그다음 꿀이던 설탕이던 넣으시면 잼 되요.
더 잘하고 싶으면 계피가루 조금 첨가해도 되구요.배즙도 넣고 같이 끓여도 되요.
윗님
오쿠가 아니고 휴롬
생강 썰어서
주전자에 넣고
끓여 마셔요.
건더기는 씹어먹고요.
제일 간편.
양파껍질 말려서 몇개하고 생강썰어서 끊여마심 좋앙
설탕과 동량으로 잘 섞어 먹을 분량만 냉장고에
나머지는 혹시 몰라 소분해 냉동실에 보관합니다
먹을 때 그냥 뜨거운물 붓고 잘 저어서 마셔요
국자같이 생긴 체에 걸러서 먹으면 깔끔한데
귀찮아서 그냥 마셔도 아래에 생각찌꺼기가 가라앉기 때문에 마실만합니다
건더기 씹어 먹어도 되구요
1. 편으로 썰어 말려서 뜨거운 물에 우려 마신다.
간편하고 깔끔하고 설탕이 안 들어가서 좋은거 같아요
양 조절로 매운맛을 조절하면 되고
2. 믹서기에 훌 갈아서 설탕에 재운다.
이건 뜨거운 물에 타서 마시기도 하고 생강 넣어야 하는 음식에 한 숟갈씩 넣어 사용할 수 있어 좋으네요
초간단 방법은 생강을 한2~30분 쪄서 말려요. 바싹 마르면. 우려내서 마시면 됩니다. 설탕이나 꿀처럼 단거에 절이지 않아 좋고 상할염려 없고 저장성 좋고. 편해요 그리고 생강도 쪄서 말리면 효능이 더 극대화된다 하네요
아참 편으로 썰어서 찝니다
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