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코다리조림이 너무 딱딱 해요

코다리 조회수 : 1,649
작성일 : 2016-11-10 22:04:26

모처럼 코다리조림을 했는데 너무 딱딱해서 먹을수가 없어요

코다리가 북어처럼 마르긴 했었는데 이렇게 딱딱하게 될줄은 몰랐어요

어떡해야 좀 부드러워 질수 있을까요..ㅠ ㅠ

IP : 221.163.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흠
    '16.11.10 10:10 PM (116.36.xxx.198)

    물을 더 붓고 무를 좀 썰어넣고 다시 끓이면
    좀 부드러워지지않을까요.

  • 2. adf
    '16.11.10 10:11 PM (218.37.xxx.158)

    양파 같은거요 무르기 쉬운것들은 걷어서 따로 두시고 코다리만 물 많이 부어서 약한 불에서 끓이셔야 할것 같습니다.

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