고구마 맛있게 찌는법 가르쳐주세요
작성일 : 2016-11-07 09:30:34
2220985
저는 물넣고 냄비에서 삶는데
여러분들은 어떻게 드시나요
저는 밤고구마든 호박고구마든
물넣고 삶는 방식으로해요
좀더 맛있게 먹는 방법 있나요
IP : 110.9.xxx.133
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.11.7 9:33 AM
(211.227.xxx.58)
-
삭제된댓글
물에 직접 닿지 않게 찜받침대 올려서 찌기도 하는데
저는 스텐밥그릇 엎어놓고 고구마 올리고 물좀 부어서 쪄요.
나중에 불 끄고 뜸좀 들이다가 뚜껑 열면
물이 다 스텐밥그릇 안에 들어가서 보송한 상태가 되는데
그렇게 해먹는게 제일 맛있더라구요.^^
2. .......
'16.11.7 9:36 AM
(118.38.xxx.231)
-
삭제된댓글
못쓰는 냄비에 넣고 뚜껑 닫고 한번씩 뒤집어 주면
시간이 많이걸려 그렇지
군고구마가 되어 식어도 맛있어요
3. 질문 그대로
'16.11.7 9:37 AM
(116.39.xxx.29)
-
삭제된댓글
'찌는 법'은 물이 직접 안 닿게 증기로 익히는 거죠.
저는 압력솥에 채반 넣고 쪄요.
작은 건 추가 돌기 시작할 때, 굵은 건(500cc생수병 굵기) 1-2분 쯤 돌게 한 뒤 불끄고
김이 다 빠지면 열어요.
4. 밤고구마는 말고
'16.11.7 9:38 AM
(203.247.xxx.210)
호박고구마 삶기
고구마와 고구마 높이의 1/3정도 물을 넣고 센 불로 시작하여
끓기 시작하면 중불로 줄이고
어느 정도 익었다 싶은 때 불을 아주 약하게하고 1~2 시간 끓입니다
엿고구마가 나옵니다
5. ㅇ
'16.11.7 9:42 AM
(116.125.xxx.180)
압력밥솥에 찌면 맛있어요
6. ᆢ
'16.11.7 9:50 AM
(49.167.xxx.246)
냄비에 물붓고 찔때는
마지막에 다 익었다싮으면
불을세게해서 수분을 다 날려주세요
탄듯안탄듯
7. ㅁㅁ
'16.11.7 9:51 AM
(175.193.xxx.104)
-
삭제된댓글
헌 팬에 물 안넣고
고구마깔고 뚜껑덮고 처음 팬 달궈질만큼만 센불
그다음 약불에 30분이상 둬 버리면
당도 최고 군고구마가 탄생하죠
8. 고구마 좋아하시면
'16.11.7 9:55 AM
(203.226.xxx.43)
전통무쇠 하나 사세요.
물없이 약불에 ..짱입니다
고구마 (밤은 칼집내서 같은방법) 최고 맛있어요.
9. 저느
'16.11.7 9:57 AM
(124.49.xxx.61)
그릴에다 구워요...찐건 맛이 덜하더라구요
10. ...
'16.11.7 12:34 PM
(125.186.xxx.13)
-
삭제된댓글
일반 냄비든 압력솥이든
다시마 한쪽 넣고 찌세요
더 더 맛있답니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
615141 |
안철수는 갈수록 더 답이 없어지네요.. 20 |
poll |
2016/11/07 |
5,053 |
615140 |
모든 언론에 제안한다. "박근혜 대톨영"이 합.. |
꺾은붓 |
2016/11/07 |
561 |
615139 |
[펌]드라마에 나온 최태민-박근혜.jpg 13 |
엠팍 |
2016/11/07 |
5,389 |
615138 |
그것이 알고싶다 ..7시간 ..제보가 많이 들어오고 있다고 합니.. 2 |
ghQkd |
2016/11/07 |
5,078 |
615137 |
애 앞에서 소리지른 남편 ... 2 |
.... |
2016/11/07 |
968 |
615136 |
서복현 기자 또 단독 특종이네요 11 |
... |
2016/11/07 |
25,644 |
615135 |
파세코 캐논3 사용 1 |
파세코 캐논.. |
2016/11/07 |
692 |
615134 |
박근혜 퇴진을 요구하는 전 세계 재외동포 시위 열려 |
light7.. |
2016/11/07 |
411 |
615133 |
새삼 주목 받는 '대통령의 글쓰기' 2 |
ㅇㅇㅇ |
2016/11/07 |
916 |
615132 |
野 …崔씨 일가 재산몰수 특별법 추진(종합) 33 |
... |
2016/11/07 |
3,460 |
615131 |
햄스터 만지는 느낌이 너무 좋아요 11 |
오옹 |
2016/11/07 |
2,393 |
615130 |
2009년 문재인이 기억하는 우병우와 노무현 대통령님ㅜ 9 |
... |
2016/11/07 |
1,787 |
615129 |
김덕룡 "박 대통령 당대표 때 회의 주재한 적 없어&q.. 4 |
역시 |
2016/11/07 |
1,593 |
615128 |
사업이든 장사든 시작할때 잘된다는 생각들로만 가득차 있나봅니다... 7 |
가족 |
2016/11/07 |
2,259 |
615127 |
정신과의사 서천석씨가 ㄹㅎ님 분석한 글 8 |
ㅇㅇ |
2016/11/07 |
5,701 |
615126 |
진명여고 근처에 싼 전셋가 어디에 있나요? 6 |
목동 |
2016/11/07 |
1,405 |
615125 |
새로 임명된 안전처 장관도 순시리 라인인가요? 5 |
.... |
2016/11/07 |
609 |
615124 |
키가 165 몸무게 50~51이면 허벅지가 17 |
사이즈 |
2016/11/07 |
8,516 |
615123 |
더민주당은 이해가 안가는게 20 |
.. |
2016/11/07 |
1,901 |
615122 |
남태평양에서 바다가 제일 예쁜 곳은 어디인가요? 4 |
여행못가본 .. |
2016/11/07 |
1,094 |
615121 |
트위터 접속되요 ㄴㅁ 2 |
ㅇㅇ |
2016/11/07 |
349 |
615120 |
중학생 딸아이 70 |
참담.. |
2016/11/07 |
25,173 |
615119 |
미국 대통령 누가 될까요? 8 |
쪽집게 |
2016/11/07 |
2,086 |
615118 |
朴 대통령 조카 경호했다 6 |
ㅋㅋ |
2016/11/07 |
2,571 |
615117 |
쿠션하고 다들 파우더 바르시나요? 6 |
레몬 |
2016/11/07 |
4,363 |