소금에 절이고 씻으면 70.80%정도 농약성분이 없어진단말이 사실일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
농약한 배추를 소금에 절이면 농약성분이 없어지나요??
김장 조회수 : 1,678
작성일 : 2016-10-29 21:44:39
어디서 봤던것도 같은데 기억이 안나네요
IP : 175.117.xxx.200
5 개의 댓글이 있습니다.
1. sp
'16.10.29 9:47 PM (14.42.xxx.236)맞습니다
절이고 씻고 하는 과정이 정상적이면 없어진다는 말이 맞지요
시장에 절임배추는 절인물 아까워서 또절이고 또절이고 소금만 더넣어서
그럼 농약 덩어리가 되겠지요2. 흠
'16.10.29 9:47 PM (116.34.xxx.113) - 삭제된댓글물에 1-20분만 담궈 둬두 80퍼센트 정도는 없어진다는 연구결과가 있대요.
오랜 시간 수분속에 절여지니 웬만한 건 없어지지 않을까요.3. 농약은
'16.10.29 9:48 PM (125.180.xxx.52)물에 담궜다가 씻기만해도 70%는 제거된다잖아요
소금물에 절이는과정과 씻어내면서 농약제거되는거죠
전 야채는 전부 물에 10분이상 담궜다가 씻어서 요리해요4. ㅁㅁ
'16.10.29 9:55 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글지금은 맹독성은 사용금지이고
뿌려도 며칠이내 증발하고
수확기앞둔것엔 약 안칩니다
그리고 소금물이니 식초는 그닥 연관없다했고
흐르는물에 씻기가 가장 효과적이라고
했습니다5. ㅇㅇ
'16.10.29 10:10 PM (14.34.xxx.217)흐르는 물에 대충 헹구고 물에 잠시 담궜다가 다시 두번 헹궈요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 623993 | 비박과 박지원의 계략을 알았으니 국민이 심판하면 됨 8 | ㅇㅇㅇ | 2016/12/01 | 656 |
| 623992 | 문재인님은 부처여서 좋고 이재명님은 사이다여서 좋아요. 31 | 새눌 해체 | 2016/12/01 | 731 |
| 623991 | 탄핵) 미국은 치과비용이 어느정도예요? 1 | 질문 | 2016/12/01 | 702 |
| 623990 | [속보]김무성·추미애 긴급회동-퇴임시기 합의못봐 22 | ㄱㄴㄷ | 2016/12/01 | 2,263 |
| 623989 | 반기문 "일본 자위대, 남수단 활동 깊이 감사&quo.. 2 | 자위대반기문.. | 2016/12/01 | 335 |
| 623988 | (펌)하늘이 노할만 하지 뭘 그래요 3 | 박사모 음모.. | 2016/12/01 | 738 |
| 623987 | 즉각구속 1 | ^^ | 2016/12/01 | 221 |
| 623986 | 82 소깃발 문구 수정 제안 3 | 제안자 | 2016/12/01 | 423 |
| 623985 | 김무성 지금인터뷰 15 | ㅈㅈ | 2016/12/01 | 1,804 |
| 623984 | 원래 신경치료 받으면 아픈가요?? 1 | 치통 | 2016/12/01 | 1,187 |
| 623983 | 김제동 오라버니에게 책선물하고파요~ (추천 부탁드려요) 1 | 토마스기차 | 2016/12/01 | 352 |
| 623982 | 이번주 집회 당연히 가야죠.. 1 | 레베카 | 2016/12/01 | 312 |
| 623981 | 토요일 뽁뽁이 챙겨가세요~ 10 | ** | 2016/12/01 | 2,347 |
| 623980 | 어제 5초 만에 말 바꾼 황영철. 홈피 입니다 2 | Zzzz | 2016/12/01 | 1,601 |
| 623979 | 오늘 내일 금식기도 들어갑니다 4 | 금식기도 | 2016/12/01 | 676 |
| 623978 | 12월말 서울여행 계획중인데 갈만한곳 추천바랍니다. 8 | ㄹ혜탄핵 | 2016/12/01 | 902 |
| 623977 | 박근혜가 무서워 하는 존재 하나...... 6 | victor.. | 2016/12/01 | 2,874 |
| 623976 | 김무성-추미애, 긴급 회동..탄핵정국 분수령될 듯 15 | 탄핵전문가 .. | 2016/12/01 | 1,002 |
| 623975 | 박근혜, 끝장토론 제안 19 | ㄴㄴ | 2016/12/01 | 1,880 |
| 623974 | 내각제 절대 반대... 4 | ... | 2016/12/01 | 302 |
| 623973 | 다이어트방법 물어봐도 되나요? 6 | .... | 2016/12/01 | 927 |
| 623972 | 9시넘었네요 02 715 2000 5 | oo | 2016/12/01 | 822 |
| 623971 | 광화문 근처 주차장 알려주세요 18 | 순천곡성아지.. | 2016/12/01 | 2,684 |
| 623970 | 박근혜, 이 와중에도 피부 리프팅 24 | ㅎㅎㅎ | 2016/12/01 | 13,170 |
| 623969 | 김기춘아들 10 | ........ | 2016/12/01 | 4,118 |