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알타리김치 몇시간 절이세요?

Pppp 조회수 : 1,819
작성일 : 2016-10-27 20:46:59
얼만큼 절여야 좋나요?

소금물에 절이나요   뿌려서 절이나요?
IP : 119.196.xxx.237
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 실크벽지
    '16.10.27 8:49 PM (1.250.xxx.248)

    두시간정도요.무가 살짝 휘어질정도로

  • 2. ...
    '16.10.27 8:50 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    다듬어 씻어서 소금뿌리고 2~3시간후 무청이 구부러지면
    됩니다

  • 3. 1시간 정도?
    '16.10.27 8:50 PM (175.126.xxx.29)

    절이면 될거예요..한시간 이내로
    잎이 절여지면 된거구요.
    무도 같이 절여야 맛있어요.

    소금 뿌리면 금방 숨죽어요.생각보다 여려요.걔들이.

  • 4. ...
    '16.10.27 9:14 PM (124.59.xxx.23)

    물에 소금 넣고 완전히 녹이고 절여요..
    확실히 골고루 일정하게 절여지는거 같아요..

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