콩나물 해장국 맛있게 끓이는법?
작성일 : 2016-10-10 18:13:20
2204173
며칠전에 휴게소에서 콩나물 해장국을 먹었는데
정말 시원하고 맛있게 먹었어요.
눈에 보이는 재료는 콩나물 계란 오징어 등이던데
어쩜 그리 개운한 맛이 나던지..
아마 조미료는 당연히 들어갔을듯 하구요.
황태머리?같은걸로 육수낸게 아닐까 하는데, 그 맛이
잊혀지질 않네요..
비법 알려주실 분 없을까요?
IP : 121.137.xxx.204
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.10.10 6:16 PM
(125.190.xxx.227)
-
삭제된댓글
신동엽 오늘 뭐먹지 전주콩나물국밥 편 레시피 좋아요
2. ㅇㅇ
'16.10.10 6:35 PM
(14.34.xxx.217)
1. 멸치육수만 찐하게 우려내도 반은 먹고 들어가구요
2. 콩나물은 오래 끓으면 맛 없으니 끓는 육수에 먹을 만큼 넣어서 서브하셔야 아삭하구요
3. 칼칼하게 청양고추 조금 넣어주시구요
4. 데친 오징어 잘게 잘라 토핑처럼 넣어주세요
5. 간은 소금과 새우젓 국물 약간
3. 원글
'16.10.10 8:21 PM
(121.137.xxx.204)
완전 감사해요~~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 605925 |
여자는 한달에 한번 패줘야 한다? 21 |
제제 |
2016/10/11 |
4,798 |
| 605924 |
간호사를 그만두고 계약직회사에 들어간다는 동생 14 |
오늘도햇살 |
2016/10/11 |
4,838 |
| 605923 |
집에서 마시려면 아메리카노 커피는 어떤거 사야하나요. 17 |
. |
2016/10/11 |
3,601 |
| 605922 |
고3딸이 이따가 박효신 콘서트에 갑니다. 14 |
행복한용 |
2016/10/11 |
2,091 |
| 605921 |
방산시장 원진 인톄리어에서 계약시 주의해야겠어요 4 |
조은주 |
2016/10/11 |
3,242 |
| 605920 |
박보검 내사람 이노래 진짜ㅠㅠ 7 |
동그라미 |
2016/10/11 |
3,416 |
| 605919 |
시집하고 인연 끊었을 땐 어찌해야 할까요? 8 |
불행 |
2016/10/11 |
2,682 |
| 605918 |
왕소와 욱이 넘 비교되네요-_- 7 |
내남자왕소~.. |
2016/10/11 |
2,388 |
| 605917 |
청와대 별짓을 다... 예술계 '블랙리스트' 존재 단서 1 |
독재 |
2016/10/11 |
1,441 |
| 605916 |
살뺀다고 저녁에 조금 먹고선 자기전에 폭식 ㅠ 4 |
미련둥 |
2016/10/11 |
2,617 |
| 605915 |
30대 남자셋이서 박보검 얼굴 분석 8 |
웃겨 |
2016/10/11 |
4,948 |
| 605914 |
경주 땅 밑에서 무슨 일 벌어지는건가요. 2 |
ㅇㅇㅇ |
2016/10/11 |
3,426 |
| 605913 |
그 누구도 한꺼번에 두 켤레의 신발을 신을 수 없다. 1 |
오늘은선물 |
2016/10/11 |
1,430 |
| 605912 |
구르미 상상 시나리오 3 |
오죽하면 |
2016/10/11 |
1,088 |
| 605911 |
제가 고혈압 같은데 ,어떻게 해야할지 모르겠어요 29 |
호호아줌 |
2016/10/11 |
4,280 |
| 605910 |
요즘 몸이 쿵쾅거리고 근육이 수시로 떨리는데 1 |
ㄷㅇ |
2016/10/11 |
968 |
| 605909 |
이준 귀엽다.. 6 |
ㅋㅋ |
2016/10/11 |
1,490 |
| 605908 |
오늘 엄마랑 데이트했어요 2 |
... |
2016/10/11 |
924 |
| 605907 |
세금에 대해 궁금해요. 2 |
조언해주세요.. |
2016/10/11 |
489 |
| 605906 |
공무원이 낳은가 대기업이 낫은가 전문직이 나은가 13 |
엥 |
2016/10/11 |
4,624 |
| 605905 |
유방 미세석회화 6 |
,,,,, |
2016/10/11 |
5,120 |
| 605904 |
저 밑에 홍준표 주민소환에 서명했던 사람들 3200명을 검찰에 .. 2 |
.... |
2016/10/10 |
767 |
| 605903 |
보검이 노래 어느 장면에서 나왔나요 9 |
저 본방 사.. |
2016/10/10 |
1,581 |
| 605902 |
mbc 가수 윤하 성형했네요 8 |
))) |
2016/10/10 |
9,168 |
| 605901 |
산후풍 겪으시는 분 계세요? 5 |
짱구 |
2016/10/10 |
1,195 |
