82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

깍두기담글때 야쿠르트vs사이다

ㅡㅡ 조회수 : 1,997
작성일 : 2016-10-08 18:48:16
깍두기 담글때 야쿠르트 사이다 둘다 해보신분 있나요
어떻게 맛이 다른지 알려주실수있나요?

그리고 야쿠르트든 사이다 넣으면 설탕이나 뉴슈가같은건
안넣는건가요?

참 한가지더 야쿠르트나 사이다 들어가면 찹쌀풀같은건

넣어야하나요 안 넣어야 하나요?

IP : 223.62.xxx.217
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둘다
    '16.10.8 11:05 PM (68.80.xxx.202)

    해봤는데 결론은 둘다 특유의 향이 느껴져서 별로예요.
    설렁탕집 김치 특유의 인공향 가미된 들척지근함을 좋아하면 모를까요.
    깍두기는 절인 무에 고추가루만 넣고 잘 버무려 2,30분 가량 둬서 색이 잘 배게한뒤 무 크기로 썬 양파, 생강, 마늘, 새우젓과 멸치액젓이나 까나리액젓, 설탕조금 넣어 버무려요.
    매실액, 파는 넣어도 되고 안 넣어도 대세에 지장은 없어요.
    깍두기에 꼭 넣어야 하는건 생강, 새우젓, 양파예요.
    양파를 무크기로 썰어 넣으면 아삭아삭 맛있어요.
    무를 절일때 먹어봐서 무가 맛이없으면 설탕도 같이 넣어 절이고, 무가 맛있으면 설탕은 넣지말고 소금으로만 절여요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
605587 얼굴이 자꾸 부어요 1 ㅠㅜ 2016/10/10 1,350
605586 요즘 나오는 sk광고 너무 싫어요 11 싫어요 2016/10/10 3,421
605585 체험학습 추울거 같은데... 김밥 6 도시락 2016/10/10 1,666
605584 아무리 봐도 이승만이 초대 대통령이 된 건 비극인 거 같아요. 14 분열가 2016/10/10 1,710
605583 코팅후라이팬 표면이 하얗게 일어났어요 10 Asdf 2016/10/10 3,849
605582 tvn시상식 얘기해봐요 40 멋지다 2016/10/10 7,182
605581 아이가 반에서 기센 아이의 푸대접때문에 힘들어한다면 3 내성적 2016/10/10 1,580
605580 이준기요 13 알바? 2016/10/10 8,656
605579 요즘 제철인 음식거리 뭐가 있나요? 1 2016/10/10 581
605578 막돼먹은 영애씨 아쉽 9 영애씨 2016/10/10 3,140
605577 오늘 뭐 입고 나가셨어요? 6 ^^;; 2016/10/10 1,869
605576 정준영 무혐의 확정인데 82는 조용하네요 49 블레이저드 2016/10/10 7,535
605575 조진웅;; 22 Dd 2016/10/10 7,497
605574 시청자가 대상 발표를... 8 .. 2016/10/10 2,403
605573 제가 고아여서 며느리로 안된다네요 101 고아 2016/10/10 29,869
605572 대형견 옷 어디서 사세요? ... 2016/10/10 437
605571 강아지방석 꼭 깔아줘야할까요? 5 강쥐 2016/10/10 1,383
605570 남편 핸드폰속 친구 소개팅녀사진 7 ... 2016/10/10 3,319
605569 예능 대상이 16 tvn 2016/10/09 4,352
605568 여기서 배운대로 깍두기에 요구르트 넣었더니.. 19 Www 2016/10/09 9,243
605567 트렌치코트는 키 작으면 안 어울릴까요? 13 코트 2016/10/09 5,095
605566 골반 틀어졌는데 바로잡을수 있는 추천 방법좀요 ㅎ 5 . 2016/10/09 2,783
605565 성매매는 외도가 아닌가요? 8 ... 2016/10/09 4,536
605564 일베 본사(?) 대구에 있나보네요. 4 ... 2016/10/09 2,303
605563 전쟁은 기회다 1 .... 2016/10/09 1,407