캐나다에서
난생 처음 만들어 보려고 해요.
재료는 코스트코에서 사려고 하는데
어느 부분을 사야 하나요?
코스트코에 사골이랑 뼈 팔기도 하나요?
인터넷 검색을 해 본 결과
대략 순서는
핏물 빼기 5시간
5분 끓인 첫물 버리기
5시간 끓이기
(5시간 한 번 더 끓여 나온 물 섞어도 됨)
식혀서 기름 걷기
완성
이 정도로 알고 해보려고요.
혹시 제가 빼먹은게 있는지 알려 주시면 너무 감사하겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
설렁탕 집에서 끓이기
.. 조회수 : 921
작성일 : 2016-09-30 23:42:56
IP : 24.87.xxx.247
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'16.10.1 12:23 AM (116.125.xxx.180)유투브에서 maangchi 검색해서 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 602931 | 40세 꼭 챙겨 먹어야 할 건강식품, 영양제가 무얼까요? 2 | 40세 | 2016/10/01 | 2,778 |
| 602930 | 김장매트 옹가네 제품이 더 좋은가요?? | 원글 | 2016/10/01 | 1,112 |
| 602929 | 벤자민 나무가 비뚤게 자라는데 3 | ... | 2016/10/01 | 656 |
| 602928 | 허지웅이 호르몬 검사 비뇨기과에서 24 | fr | 2016/10/01 | 19,515 |
| 602927 | 아이고 철딱서니 없는 엄마같으니라고‥ㅠ 4 | 미안해 | 2016/10/01 | 1,936 |
| 602926 | 여기 힘들게 사는 사람이 많은가요..? 23 | 마트 | 2016/10/01 | 4,962 |
| 602925 | 신영복 교수님의 감옥으로부터의 사색 8 | 책좋아 | 2016/10/01 | 1,584 |
| 602924 | 혼자사는 40-50대 여성 1인가구의 노후 불안감 2 | // | 2016/10/01 | 5,509 |
| 602923 | 이혼하고 싶습니다. 66 | 고민 | 2016/10/01 | 21,518 |
| 602922 | 분당서울대병원가까운 찜질방 5 | 분당 | 2016/10/01 | 2,960 |
| 602921 | 돌이켜보니 화나는 일들.. 2 | 뒷북 | 2016/10/01 | 1,023 |
| 602920 | 정관수술? 피임? 4 | 나는야 | 2016/10/01 | 1,568 |
| 602919 | 이혼할 때 재산 분할 문제 4 | 이혼 고려 .. | 2016/10/01 | 2,161 |
| 602918 | 할라피뇨로 피클 했는데 대만족이에요 호호 6 | 든든 | 2016/10/01 | 1,996 |
| 602917 | 뒤늦게 구르미. 2 | 콩 | 2016/10/01 | 828 |
| 602916 | 이게 무슨 뜻일까요? 14 | 답답 | 2016/10/01 | 2,378 |
| 602915 | 허리디스크라는 말에 병신이라는 남푠 27 | 서러움 | 2016/10/01 | 4,855 |
| 602914 | 된장국 말고 된장찌개를 끓이고 싶어요 ㅜㅠ 29 | 급질 | 2016/10/01 | 5,654 |
| 602913 | 종이달 재미있게 봤어요. 다른책도 추천좀 해주세요~ 10 | .. | 2016/10/01 | 1,741 |
| 602912 | '우리'라고 엮어서 같이 깍아내리는 사람 4 | ........ | 2016/10/01 | 1,562 |
| 602911 | 김영란법 때문에 달라진 경기 체감하세요? 28 | 깡텅 | 2016/10/01 | 6,227 |
| 602910 | 송염 치약 대형마트 갖고 갔더니 묻지도 따지지도 않고 환불이네요.. 16 | ... | 2016/10/01 | 6,992 |
| 602909 | 티비서 광고하는 매*클린 그거 좋은가요? | 욕실청소세제.. | 2016/10/01 | 380 |
| 602908 | 방금 경주 경북 지진인가요 9 | 지진 | 2016/10/01 | 4,059 |
| 602907 | 모직교복바지 빨랫비누로 빨아도 되나요 8 | 교복 | 2016/10/01 | 810 |