82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가스압력솥에 구운계란 만드는법좀 알려주세요

지금 조회수 : 1,847
작성일 : 2016-09-30 19:26:53
지금 해보려고하는데 지난번 실패했거든요
다 깨지고 ..
안깨지게 잘하는법 알고계신가요?
가스에 압력솥으로 할거예요
부탁드립니다
IP : 112.140.xxx.70
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.9.30 7:48 PM (114.204.xxx.212)

    물 좀 넣고 소금타고
    채반에 계란 올려서 추 두개 올라오면 약불로 30분 ?
    가끔 한개 정돈 깨지지만 잘 되요.
    참 실온에 좀 두었다가하면 덜 깨진대요

  • 2. 저는 바닥에 살짝
    '16.9.30 8:25 PM (121.129.xxx.76) - 삭제된댓글

    깔리게 물넣고 칙칙소리나면 꺼지기직전의 아주 약불로 낮추고 40분에서 1시간둬요.
    그럼 진한 구운색깔은 나는데 껍질은 눌면서 깨져있음.

  • 3. 감사.
    '16.9.30 8:59 PM (180.92.xxx.185) - 삭제된댓글

    구운계란.

  • 4. 어, 저 방금 구운계란
    '16.9.30 9:29 PM (116.126.xxx.157) - 삭제된댓글

    만들었어요.
    종이컵 한컵 정도 물 붓고 채반 위에 달걀 나란히 올린 뒤 소금을 달걀 위에 뿌려주세요.(참, 굽기전 냉장고에서 달걀들 꺼내 상온에 30분 정도 놔두세요. 바로 구우면 많이 깨져요)
    쎈 불에 압력추가 칙 칙 거리며 움직이면 불을 최대한 줄여 그 상태로 1시간~1시간 20분 정도 놔둔 뒤 압력추를 쓰러뜨려 압력을 완전히 빼낸 뒤 뚜껑 개봉하면 짜잔~갈색의 구운달걀이 똭~

  • 5. 모두
    '16.9.30 10:00 PM (112.140.xxx.70)

    감사합니다 ~~^^♡♡♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
604127 쿠첸이냐 쿠쿠냐 10 결정장애 2016/10/05 2,097
604126 (사진)파도범람 피해속출 부산 해운대 마린시티 16 태풍차바 2016/10/05 6,641
604125 김해공항 아침식사할 곳 있을까요? 새벽에 도착.. 2016/10/05 1,907
604124 알바비 관련해서 여쭤봅니다 6 알바 2016/10/05 1,107
604123 갤6엣지 신규가입 기계값 24개월 약정 2만4천원 괜찮은건가요?.. 13 .... 2016/10/05 1,287
604122 최순실이 받은 800억원은 차기대선자금인가요? 3 ........ 2016/10/05 1,798
604121 아..목디스크 있는 분들 괜찮으세요? 12 ddd 2016/10/05 2,375
604120 울산인데 비가 와서 물에 잠겼어요 8 드드 2016/10/05 2,882
604119 임신 초음파비 부담 줄여준다더니..더 올랐대요 8 초음파 2016/10/05 993
604118 부동산과 경기는 아무런 상관관계가 없어요 16 ... 2016/10/05 3,831
604117 지인이 용인에 짓고 있는 6 궁금 2016/10/05 2,096
604116 진명여고 배정 관련해서... 3 ㅎㅎㅎ 2016/10/05 1,299
604115 태풍 이거보셨어요? 2 헐~ 2016/10/05 2,399
604114 초4 남자아이 갑자기 살이 찌네요 4 .. 2016/10/05 2,342
604113 고등학생 스터디코드 시켜보신 분 계실까요 2 공부 2016/10/05 897
604112 급질..호텔 팁이요 3 ..... 2016/10/05 1,414
604111 박지윤 욕망 스무디 드셔보신분 계신가요? 8 ... 2016/10/05 6,865
604110 남쪽은 재난상황이네요.. 13 ㅇㅇ 2016/10/05 5,017
604109 식탐많다고 양딸 학대해 죽인 양모 사진 15 지옥가라 2016/10/05 7,168
604108 연상연하 안좋게 생각하는 남자들 이유가 뭘까요? 2 궁금 2016/10/05 1,574
604107 남자랑 여자랑 보는 눈이 정말 다르네요.. 39 .. 2016/10/05 23,284
604106 중학생아이 야채는 어찌 먹이나요? 9 찌개나 국 .. 2016/10/05 1,019
604105 옷 센쓰 꽝..ㅠ이라서요.. 10 촌스러움 2016/10/05 2,041
604104 연년생 남동생한테 누나취급 못받아서 죽고싶어요 49 ㄹㄹ 2016/10/05 4,154
604103 '日 초밥테러' 피해자 "야구공만한 와사비 들이대&qu.. 4 후쿠시마의 .. 2016/10/05 2,504