작년에 담근 쑥 엑기스가 위에 곰팡이가
작성일 : 2016-09-20 05:56:16
2191714
생겼어요 걷어내고 먹어도 될까요?
쑥 4kg 에 설탕 4 kg 버무려서 담그어 놨는데
가끔 들여다 보면 괜찮았는데 올 여름 더위 탓인지 추석 지나고 열어 보니 윗 부분에 하얀 곰팡이가 폈어요 버리자니 재료비와 만든 수고가 아깝고 먹자니 찝찝 하고요
효소에 곰팡이 핀것 거둬내고 먹어도 되나요?
IP : 121.128.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.9.20 6:15 AM
(49.142.xxx.181)
버리세요.. 곰팡이가 필 정도면 이미 변한거예요.. 곰팡이 냄새가 곳곳에 배어있고
무엇보다 그 자체가 변질됐을거예요.
2. ᆞ
'16.9.20 6:20 AM
(121.128.xxx.51)
네 버릴게요
아침에 답 주셔서 고마워요
3. @@
'16.9.20 7:07 AM
(119.18.xxx.100)
흰곰팡이는 걷어내면 안되나요?
된장도 흰색곰팡이는 걷어내고 먹잖아요...
안그럼 걸러서 한번 끓인 다음 보관하기...안될랑가요?
아깝네요.
4. 곰팡이
'16.9.20 8:25 AM
(112.170.xxx.230)
걷어내고 한번 끓이면 괜찮다고했어요.
홍쌍리 명인이..
5. 색깔이
'16.9.20 1:21 PM
(119.198.xxx.68)
검푸른색이면 버려야 하지만 흰색이면 골마지가 낀거 같은데
최대한 걸러내면 될거 같은데... 포탈에 검색해 보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 598759 |
지진 겪고는 싱크대 상부장의 무거운 물건들을 다 내다버리려고 꺼.. 6 |
대구.. |
2016/09/20 |
2,215 |
| 598758 |
알레르기 비염에 좋은 게 작두콩. 유근피인가요?? 5 |
.. |
2016/09/20 |
2,185 |
| 598757 |
붙박이장과 일반장중에 6 |
고민 |
2016/09/20 |
1,964 |
| 598756 |
폭식증 고치신 분 도움이 필요해요 3 |
폭식 |
2016/09/20 |
1,241 |
| 598755 |
참여정부위기관리대응 매뉴얼 중국도 벤치마킹해갔었네요. 7 |
ㄹㄹ |
2016/09/20 |
792 |
| 598754 |
이문열 소설읽다가 의아한점 23 |
ㅇㅇ |
2016/09/20 |
3,063 |
| 598753 |
직장맘 이사갈 동네 고민입니다. 6 |
엄마 |
2016/09/20 |
1,218 |
| 598752 |
방금전 여진 또 있었대요.. 1회추가 되서 401회 1 |
경주지진특보.. |
2016/09/20 |
1,649 |
| 598751 |
큰 지진 오면요 1 |
. |
2016/09/20 |
992 |
| 598750 |
미니백 추천해주세요~~ 5 |
Mini |
2016/09/20 |
1,968 |
| 598749 |
거짓말하는 남편 어떻게 할까요... 2 |
도움절실 |
2016/09/20 |
1,629 |
| 598748 |
어제 지진 이후 아파요.. 1 |
.. |
2016/09/20 |
758 |
| 598747 |
아기 키우는 친구집에 방문할 때... 4 |
고민 |
2016/09/20 |
1,068 |
| 598746 |
추석선물 받거나 선물하신것중 5만원선 먹거리 추천부탁이요 9 |
‥ |
2016/09/20 |
1,150 |
| 598745 |
비정상 회담을 주행하고 있는데 6 |
ㅇㅇ |
2016/09/20 |
1,353 |
| 598744 |
50이후에 새로운걸 배우는분들 계신가요? 7 |
인사동카페 |
2016/09/20 |
2,232 |
| 598743 |
스마트폰 바꿔야하는데 뭐로 해야하나요 ? 5 |
마음 |
2016/09/20 |
1,060 |
| 598742 |
왜 하필 성주일까? 대구에 미군 오스카 벙커 때문에 2 |
성주를고집한.. |
2016/09/20 |
1,179 |
| 598741 |
쥬서기 뭐가 좋나요? 4 |
음 |
2016/09/20 |
1,285 |
| 598740 |
아침부터 스마트폰때문에아들이랑 싸웠어요 1 |
심란합니다 |
2016/09/20 |
773 |
| 598739 |
엘지에서70만원 할인해준다는 상조보험 베스트라이프 교원 아시는분.. 7 |
상조 |
2016/09/20 |
7,493 |
| 598738 |
책읽는건 힘든데 인터넷 하는건 왜 힘이 안들까요 7 |
독서광 |
2016/09/20 |
1,587 |
| 598737 |
조중동에서 이상하게 누진세 문제 삼은다 했어요 6 |
.... |
2016/09/20 |
1,345 |
| 598736 |
70넘으신 엄마와 첫 유럽여행 갑니다. 조언좀 주세요. 43 |
롤랑 |
2016/09/20 |
4,785 |
| 598735 |
한달뒤에 경주 여행 5 |
경주 |
2016/09/20 |
1,209 |
