82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

좋은 마늘(통마늘)을 어디서들 구하시나요?

화성행궁 조회수 : 718
작성일 : 2016-08-31 22:52:05
이마트에서 한번, 한살림에서 한번 사봤는데, 만족스럽지 않아요.
이마트에서 산건 유기농매장 제품이었는데, 집에와서 손질하며 반으로 가르니 날파리가 날아오르네요.
대부분이 상한거라 반품했어요.
한살림거는 겉으로 보기에 상태는 훨씬 좋았어요. 하지만, 껍질을 까보니 30%정도는 상했더군요.
제가 마늘에 대해선 까막눈이라, 속껍질까지 까보기 전에는 상한걸 잘 모르겠더라구요.
어떤건 겉은 멀쩡했는데, 까보면 살짝살짝 상하기 시작한것도 있고요. 
마늘손질하다 완전 썩은거 몇개 보구나니, 비위가 다 상했어요.ㅠㅠ
몇주전에 처음으로 집에서 흑마늘 만들었는데, 마늘 상태 확인도 안하고 그냥 겉껍질 벗기고,
대충 까부셔서 전기밥통에 넣고 만들었거든요. 만들고 나니, 마늘이 새까맣게 잘 만들어져서,
얼씨구나 잘 먹었는데, 도대체 그중에 상하거나 썩은게 얼마나 많았을까 생각하니....
좋은 마늘 어디서들 구해서 드시는지...저도 좀 알려주세요. 




IP : 121.137.xxx.247
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지금 거주 지역이 어디인지는 모르겠지만
    '16.8.31 11:41 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글

    저는 그냥 친정에서 갖다 먹는데, 대전에서 사는데 공주에 갈일이있어서 자주갔었어요.
    그런데 장이 서면 고추니 마늘이니 정말 좋더라구요.
    근처에 드라이브겸 바람 쐴겸 근교로 나가보세요.ㅎㅎ....
    전 마늘이니 고추니 갖다 먹지만, 직접 눈으로 보니 제가 다 사고 싶어지더라구요..
    아는 엄마들은 인터넷으로 직접 주문해서 저장하기도 해요.
    그리고 마늘은 수확할때 덜 마른 상태에서는 저장이 안되니 말려서 저장하잖아요. 오래되면 작은 상처에도 썩고 마르고 먼지나고 작은 벌레끼고...그러더라구요...
    친정에서도 처마에 말려서 엄마가 싸 주시는데, 거미도 나오고 이름모를 작은 벌레들 기어나와요...ㅠㅠㅠ....
    얼른 까서 껍질버리고 냉동실에 넣습니다 저는...

  • 2. ...
    '16.9.1 2:03 AM (121.130.xxx.148) - 삭제된댓글

    전 농사짓는데요 단단하고 맛이 하나도 안맵고 맛있어요. 구입하실땐 경동시장 가서 의성마늘 좋은거로 사시고 일단 한지형 마늘인지 확인하고 사세요. 남해처럼 난지형 마늘은 크고 덜 단단하고 약성이 부족해요. 저도 조합원인데 한살림 마늘은 그냥그랬어요

  • 3. 화성행궁
    '16.9.1 8:12 AM (121.137.xxx.247)

    감사합니다. 제가 산것도 한지형마늘이라고 써 있었는데도 그렇더라구요. 날씨탓인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
592369 전세집 도배 3 이제다시 2016/08/31 1,198
592368 보보경심 말고 2 .. 2016/08/31 1,007
592367 남, 함부로 차에 태워 주면 안됩니다 6 조심조심 2016/08/31 7,796
592366 친구관계를 어려워하고, 화를 잘 다루지 못하는 초1여자 아이.... 5 ........ 2016/08/31 2,192
592365 귀신보는분 계세요? 2 ㄹㄹ 2016/08/31 2,313
592364 야식을먹으면 새벽에 배고파서 깨요 3 야식쟁이 2016/08/31 1,306
592363 아이구 이 모자란 여편네야라고 글쓴이 10 ... 2016/08/31 1,063
592362 입주도우미는 어마어마한 부자들만 쓰시나요? 9 2016/08/31 3,728
592361 멸치볶음 딱딱하게 안하려면 9 ㅇㅇ 2016/08/31 2,521
592360 뭘 먹어야 좀 기력이 생길까요? 18 50대 2016/08/31 3,995
592359 허언증은.. 4 ㄴㄴ 2016/08/31 1,829
592358 전 뉴욕커들이 다들 탐크루즈 24 ㅇㅇ 2016/08/31 6,321
592357 정신과 상담후 많은 도움이 되나요? 6 고달픔 2016/08/31 1,882
592356 반려동물 처음 데려오실 때 어디에 계셨어요? 9 내 서열은?.. 2016/08/31 1,308
592355 유투브 티파니허리운동 수건들고하는거요. 어깨뭉치는데 좋아요. 1 강추 2016/08/31 1,692
592354 주민세 지금 내도 되나요?ㅠ 14 깜빡잊었네 2016/08/31 2,707
592353 마천동 아파트 6 헤라 2016/08/31 1,953
592352 집에 로얄덜튼 접시와 샐러드볼이 있는데요.. 3 정리중 2016/08/31 1,442
592351 영어질문드립니다 5 영어소설 2016/08/31 654
592350 좋은 집 vs 외모투자 뭐가 나을까요? 15 고민고민 2016/08/31 3,842
592349 (배고픔주의) 응답하라 1988 먹방만 잔뜩 모아놓은 영상이예요.. 2 오호 2016/08/31 1,153
592348 유학생활 어설프게 하면 사회부적응자되는거 같아요 4 맵떡 2016/08/31 3,603
592347 그런데 보보경심이가 뭐에요? 8 00 2016/08/31 4,663
592346 돼지등뼈가많아요 7 등뼈 2016/08/31 1,306
592345 세수비누 조각들 어떻게 하세요? 11 질문 2016/08/31 3,938