82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

튀김용 냄비가 따로 있나요?

튀김 조회수 : 1,796
작성일 : 2016-08-28 18:47:17
집에 3중, 5중 스탠냄비들
르쿠르제 꼬꼬떼들, 테팔 코팅웍 있는데
튀김 어디에 햐야할까요
IP : 1.180.xxx.255
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.8.28 10:32 PM (125.186.xxx.152)

    두툼해서 열을 오래 머금는 냄비가 좋아요. 재료를 넣었을 때도 기름 온도가 내려가지 않는거요.
    그리고 스텐은 튀김하면 안에 좀 변색이 될 수 있고요..
    큰 냄비에 기름 양도 넉넉히 붓고 하는게 좋구요.

  • 2. 존심
    '16.8.28 10:38 PM (14.37.xxx.183)

    따로 있지는 않지만 두껍고 큰것이 좋습니다
    튀김의 관건은 재료를 튀기려고 넣었을 때
    기름온도가 적게 떨어질 수록 맛있는 튀김이 됩니다
    그래서 집에서 튀김요리하기가 쉽지 않지요
    가급적 두껍고 큰것이 좋으며 기름도 많을수록
    맛있는 튀김을 만들 수 있습니다

  • 3. 튀김에는
    '16.8.29 3:42 AM (180.92.xxx.88)

    무쇠가 최고입니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
591414 선릉역근처 잘하는한의원있나요? 2016/08/29 1,106
591413 멍게젓 맛있게 먹는 팁좀 알려주시길요 3 악사 2016/08/29 666
591412 하늘은 붉은 강가.. 읽으신분 19 ... 2016/08/29 3,161
591411 외출시 항상 썬크림 바르시나요..기미가 자꾸생겨요 11 노화됨 2016/08/29 3,397
591410 전기료..전달에 4만원 나왔는데..16만원 나왔네요. 5 ㄷㄷㄷ 2016/08/29 3,473
591409 아침부터 윤계상 12 차갑게 2016/08/29 5,608
591408 서울에 인테리어 샵이나 멋진 인테리어 볼려면 어딜 가야할까요? 4 .... 2016/08/29 1,002
591407 급질) 이민 가방 이마트 vs 이태원 4 ㅇㅇ 2016/08/29 2,169
591406 지금이라도 선택할수 있다면. 어떤 삶? 7 2016/08/29 1,353
591405 ★(몰카법이 통과되기 직전이에요! 참여율이 너무 저조합니다 ㅠㅠ.. 6 주목해주세요.. 2016/08/29 1,165
591404 주거용 오피스텔에 욕조 들여놔도 뇔까요? ㄱㄷ 2016/08/29 936
591403 머리감을때 귀에 꼭 물이 들어가요 9 샴푸 2016/08/29 3,185
591402 엄마들이 김제동에게 호소한대요 ㅎㅎㅎㅎ 4 ddd 2016/08/29 5,744
591401 소독용 알콜로 청소하는데 자주 흡입하면 안좋을까요? 2 왠지소독될까.. 2016/08/29 1,789
591400 인테리어 관심 많은 분들 지금 이제 세덱스타일에서 어떤게 유행할.. 5 ㅡㅡ 2016/08/29 2,455
591399 코스트코 비회원인데, 홈피에서 주문가능한가요? 5 .. 2016/08/29 1,948
591398 요즘에 제일 재미있었던것 한가지 뭐세요? 22 .. 2016/08/29 4,870
591397 아파누운건아닌데,몸에 힘이 없어요. 힘나는음식추천해주세요. 6 파랑 2016/08/29 1,643
591396 티클라우드 없어져서 불편해요 저장 2016/08/29 833
591395 폰액정 필름 붙일수 있을까요? 4 알려주세요 2016/08/29 557
591394 유상증자 배정이란 뭔가요? 7 증권 2016/08/29 1,267
591393 남자가 가면 환영한다는 그 결정사좀 알려주세요. 8 -- 2016/08/29 4,256
591392 보험 들때 인터넷으로 가입하는 거 어때요? 8 kim 2016/08/29 499
591391 첫직장이 별로인데 스펙만들어서 이직성공 가능할까요? 4 ㅁㅁ 2016/08/29 1,241
591390 쏭크란 축제 가보신 분 3 있으세요? 2016/08/29 680